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筷子、手指和刀叉
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
蔡德贵 作者
译者
2009-1 出版日期
285 页数
26.00元 价格
丛书系列
9787501234387 图书编码

筷子、手指和刀叉 在线电子书 图书标签: 饮食  文化研究  东西文化比较  比较研究  文化学  文化  中西方饮食  文化比较   

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发表于2024-10-01

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筷子、手指和刀叉 在线电子书 用户评价

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文化比较什么的好戳我high点。

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地理决定伦

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筷子、手指和刀叉 在线电子书 图书描述

《筷子 手指和刀叉:从饮食习惯看文化差异》从饮食习惯中的筷子和刀叉入手，研究了中西文化的差异，主要包括有：筷子文化——人文精神突出的文化；手指文化——宗教精神突出的文化；刀叉文化——科技精神突出的文化三部分内容。中西方文化有很大的差异，这是众所皆知的事情。

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筷子、手指和刀叉 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

这本书对于梳理世界文化的发展脉络很有帮助。书不是很厚，却浓缩了世界上三大主流文化的核心和关系，基于各个时期伟大人物的核心成就和思想，比较清晰地阐述了世界文明发展历程。对于我这种之前不看历史的人，着实受益匪浅，特别是改变了我对阿拉伯人和印度人的成见，以及对当...

评分☆☆☆☆☆

花了两个星期的时间读了这本书。刚开始看到这本书的题目时还以为是讲中西方饮食文化的，阅读后才发现作者是以各种文化吃饭时所用工具的差异为标准将世界文化圈分为三类：筷子文化圈（中国文化圈）、手指文化圈（印度、阿拉伯文化圈）、刀叉文化圈（基督教文化圈）。实际上作者...  

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