在家泡茶:我的雅致茶生活 在线电子书 图书标签: 茶艺 生活
发表于2024-11-08
在家泡茶:我的雅致茶生活 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
主编朱海燕,博士、教授、硕士研究生导师、休斯顿大学访问学者,兼职中国茶叶学会茶艺专业委员会副主任委员,湖南省茶叶学会副秘书长。主要从事茶文化与茶业经济研究,在茶道、茶美学研究领域成果颇丰,独著《中国茶美学研究——唐宋茶美学思想与中国当代茶美学建设》《明清茶美学研究》等学术专著,主编《中国茶道》、副主编《茶馆设计与经营》等教材5部,公开发表论文40多篇。
丰书全面地介绍了有关茶文化的方方面面,从茶趣、茶识、茶香、茶味、茶艺五个方面着手对国内还有国外的茶文化进行了一番细致的梳理。本书讲述了中国历史上与茶息息相关的著名人物以及历史典故,介绍了中国各地以及国外不同的饮茶方式和饮茶风俗,详细介绍了中国茶叶的分类,说明了泡茶需要注意的各种外部因素,同时教授了泡茶的正确程序、茶点的制作方法以及茶艺礼仪,读者阅读此书可以对茶文化有一个较为概括、全面的认知。
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