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街头拾味：东京超人气美食
☆☆☆☆☆
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[德]汤姆·范登堡 [捷]卢克·蒂丝[日]涉谷美穗 [日]梶朋子 作者
华中科技大学出版社
余盈 译者
2020-4 出版日期
216 页数
89元 价格
平装-胶订
丛书系列
9787568060479 图书编码

街头拾味：东京超人气美食 在线电子书 图书标签: 饮食文化  饮食  日本美食   

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发表于2024-11-09

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街头拾味：东京超人气美食 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

这书面对的读者不是中国人，而是欧美人，从来没吃过日料的人。

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街头拾味：东京超人气美食 在线电子书 著者简介

作者汤姆▪范登堡是美食探险家，从2009年开始和美食摄影师卢克▪蒂丝开始美食探险，并一起编著了一系列城市街头美食书籍。

街头拾味：东京超人气美食 在线电子书 图书目录

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街头拾味：东京超人气美食 在线电子书 图书描述

本书收集了超过50种东京街头美食的制作方法，附以详尽的步骤及精美的插图，旨在体现东京街头美食的人气和魅力。

它更像一本美食旅行索引，通过作者们的美食旅行，在视觉、味觉、嗅觉上呈现了东京街头的美食。作者在东京当地知名美食达人朋子和美穗的陪同下，漫步于东京的大街小巷，搜寻那些动人的街头美食，感受全新的味觉体验。在眼花缭乱的美食之都东京，他们尽可能多地品尝当地的街头美食，并在书中原汁原味地还原了这些美食，同时也在书中分享了他们在东京的美食故事和经验。

书中刻骨铭心的美食发现、人气的打卡地点和惊赞的日式料理，都会让你沉浸在浓厚的日本饮食文化中。

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街头拾味：东京超人气美食 在线电子书 读后感

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