《生物化学》在注意知识的连贯性、循序渐进、利于教学和学生自学的前提下，将相关内容如核酸化学与核苷酸代谢合并成核酸化学及核苷酸代谢；蛋白质生物合成与氨基酸代谢合并成蛋白质代谢。为了增强学生学习的目的性、自觉性及教材内容的可读性、趣味性，教材设立了学习目标、课堂互动、案例分析、知识链接、知识拓展、学习小结、目标检测等模块，希望对教学有所裨益。同时，为了使理论教学与实践教学紧密联系，在各章末安排了本章实验教学的内容，供各校在教学中选用。
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