《维生素保健全书(珍藏本)》通俗易懂地为你介绍了在生活中所需要的各种维生素的基本知识。其中包括维生素的基本常识、维生素与食物密不可分、维生素的奥秘、科学补充维生素、维生素与疾病及缺乏维生素的危害等内容。通过阅读《维生素保健全书(珍藏本)》你会进一步了解维生素的重要作用，掌握自身所必需的维生素知识，避免维生素的摄入不足或者补充过量。如果能够让读者达到此目的则是《维生素保健全书(珍藏本)》的宗旨。《维生素保健全书(珍藏本)》介绍了各种人体健康必备的维生素知识内容介绍《维生素保健全书(珍藏本)》分门别类。依序介绍维生素、矿物质的知识，对人体的影响，如何善用维生素以保护人体健康。
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