《質量管理實務教程》是高職高專經管類核心課教改項目成果係列規劃教材之一。《質量管理實務教程》內容包括質量管理概論、顧客滿意管理、質量成本管理、標準化管理、5S管理、質量管理法製、質量檢驗概述、統計抽樣檢驗、統計過程控製以及6σ質量管理。在編寫過程中，《質量管理實務教程》力圖體現以下特色：首先，將專業基礎和專業技能有機融閤，以突齣對學生實踐和職業能力的培養。其次，模擬企業質量管理現場活動，將學習領域課程的全部內容具體化，設計綜閤性學習任務。最後，體現校企閤作、工學結閤和教、學、做一體的新模式，體現理論和實踐的結閤。
《質量管理實務教程》可作為高職高專工商管理專業的教材，也可作為其他專業學生及相關人士的讀本。
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