天下第一傢衍聖公府食單

天下第一傢衍聖公府食單 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

趙榮光,男,1948年8月14日生於黑龍江省齊齊哈爾市,祖籍山東省曆城(今濟南市),相繼畢業於齊齊哈爾大學中文係和哈爾濱師範大學曆史係,現為浙江工商大學中國飲食文化研究所所長、旅遊管理學院教授。同時任中國食文化研究會(國傢一級)副會長、學術研究部負責人、中國食文化研究所所長、認證委員會首席專傢;北京中國飲食文化研究會常務理事,《飲食文化研究》雜誌(美國)聯盟總部編委會主任、中國明史學會會員、黑龍江餐旅學院名譽院長、南京農業大學等全國多所大學客座教授。中華人民共和國商業部部級優秀專傢(92·103)、享受國務院政府特殊津貼(93·3210071)、中國食文化突齣貢獻專傢、中國食品科學技術學會高級會員、浙江省高校“三育人先進人物”。

出版者:黑龍江科學技術齣版社
作者:趙榮光
出品人:
頁數:285页
译者:
出版時間:1992年
價格:13.50元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787538819281
叢書系列:
圖書標籤:
  • 飲食 
  • 趙榮光 
  • 趙榮光 
  •  
想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

書刊名 天下第一傢衍聖公府食單:

The recjpes of the mansion of Master Yansheng:the first family throughout china contents

作者 趙榮光著

版本 第1版

齣版地/齣版者/齣版年 哈爾濱市/黑龍江科學技術齣版/19992[民81]/新華書店首都發行所發行

ISBN/裝訂方式/價格 7-5388-1928-2/平裝/人民幣13.5元(贈)

作品語文 chi

稽核項 [6], 263麵,圖版[4]麵/圖/26公分

附註項 陳立夫贈書

並列題名 The recjpes of the mansion of Master Yanshengthe first family throughout china contents

其他題名 天下第一傢衍公府食

主要作者 趙榮光

資料來源:颱灣:中國醫藥大學圖書館藏資料

具體描述

讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

用戶評價

评分

评分

评分

评分

评分

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

© 2025 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有