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[英] 约翰·凯伊作者

后浪

荣岩译者

2024-7 出版日期

344 页数

74.00元价格

精装

汗青堂丛书系列

9787522527383 图书编码

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发表于2024-11-07

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香料之路在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

本来以为是一本器物史，实际不仅如此，更是一部大航海史。香料的功能不仅仅在于气味，也在于保存食物、烹饪、祭祀、提升威望等等。1453君士坦丁堡陷落后，寻找新的香料之路也是大航海开始的重要理由。寻找香料之路和香料的影响是本书的重要看点，遗憾的是最感兴趣的香料引发的战争作者着墨不多

评分☆☆☆☆☆

香料的发现传播史，也是香料的贸易掠夺史。神秘而独特的香料，成为西方世界的奢侈品，也激发了随之而来的探索。如同作者所说，“香料被认为来自世界的尽头。它们勾勒出已知的世界，界定了世界的范围，促使勇敢的人踏上探险之路”。对香料及其贸易利润的追求成为西方人不断向世界尽头拓展航路的一大主要动因，然而，西方人眼中的“勇敢探险”于遥远得未知世界和发现的香料产地来说却是灾难。

评分☆☆☆☆☆

本书指出从11世纪到17世纪构成世界航线主要的经济作物是香料，香料的航海之路有两条，早期是从非洲到亚洲，主要的出海口是厄立特里亚一线，在《马可·波罗行纪》与伊本·白图泰东行之前，有一本记载了一位名叫希帕鲁斯的航海家的海洋日记《厄立特里亚航海行纪》记录了非洲的香料如何通过厄立特里亚出海，继而来到阿拉伯半岛到印度海的贸易航线，之后这条贸易线被伊本·白图泰等往返于欧亚大陆的商人所垄断。另一条线路是香料在发现美洲新大陆初期也至关重要，无论是麦哲伦还是达·伽马的航行中香料都是重要的货物用于远征交换。可惜的是香料贸易没跟上大航海时代和工业革命的部分，它的地位后来被茶叶贸易完全替代，使得后人在研究大航海时代的贸易史时忽略了香料贸易的地位。

评分☆☆☆☆☆

香料之路在线电子书著者简介

【作者简介】

约翰·凯伊（John Keay），英国历史学家、作家、记者。1941年生于英国伊尔弗勒科姆，毕业于牛津大学莫德林学院，师从历史学家A.J.P.泰勒和知名剧作家艾伦·贝内特。研究方向为印度和东亚地区的历史和文化，尤其是欧洲人在这些地区的探险和殖民活动。到目前为止，已出版20多本专著。2009年，英国皇家亚洲事务学会授予他珀西‧塞克斯爵士纪念勋章，以表彰他撰写的多部亚洲方面的研究专著。他因杰出的文学天赋和对于文献的细致研究而享有盛名。

【译者简介】

荣岩，硕士，毕业于北京大学，从事翻译工作多年，涉猎领域广泛，包括文学、历史、科技等，主要译作有人民邮电出版社出版的《供应链运营管理》。

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香料之路在线电子书图书描述

【内容简介】

作者约翰·凯伊认为香料之路是历史上最惊人的反常现象之一：在任何人了解其范围和形态之前很久就已经存在，却始终笼罩着一层神秘的面纱。他讲述了香料令人迷醉的原因，无数人的生计仰赖于它，众多国家和民族参与其中，有时更是不惜一战。由香料之路产生的机缘和偶然的发现，比其他任何一种全球交流都要多。

约翰·凯伊主要通过古代地理文献、旅行日记、航海日志，以史诗般的广度、令人惊叹的细节和戏剧性，叙述了跨越三个千年、环绕整个地球的香料之路的发展历史：古埃及人开创海上贸易，以获取阿拉伯地区的香料；希腊-罗马航海家为获取胡椒和姜，开辟了通往印度的航路；迪亚士、达·伽马、哥伦布和麦哲伦等欧洲冒险家怀着同样的目的探寻香料群岛；其间，还夹杂着阿拉伯航海先驱和中国航海家郑和下西洋的故事；葡萄牙和西班牙衰落之后，英国、荷兰等国崛起，迅速接手和瓜分了它们在亚洲的领地和利益。而随着西方越来越激烈地争夺香料产地的控制权，这些地区原始纯真的面貌和香料贸易的神秘面纱逐渐被剥除。由于受到多种因素的阻碍，香料没能与不断增长的世界经济保持同步，香料贸易虽未消亡，但最终归于平淡。

【编辑推荐】

◎兼具历史深度与丰富细节

本书通过详尽的古代地理文献、旅行日记和航海日志，为读者提供了一个全面而深入的视角，去理解香料贸易如何影响了人类历史的发展。

◎多维度的历史解读

不仅讲述了香料贸易的经济和政治影响，还深入探讨了它如何激发人类的欲望，推动探险和发现，以及在不同文化间的交流与碰撞中所扮演的角色。

◎历史性与文学性的结合

约翰·凯伊的文笔优雅而富有感染力，将香料之路的历史编织成一部跨越三个千年、环绕地球的史诗，让读者仿佛亲身经历那段波澜壮阔的历史。

◎富有思考性与启发性

本书提供了丰富的讨论素材，无论是关于香料及其贸易的起源、文化交流的影响，还是关于人类欲望的本质，都能激发读者的思考和讨论。

【媒体推荐】

凯伊的复述既克制又有力，对于事实的选择令人信服。

——《卫报》（Guardian）