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the greengrocer
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Kitchen, Leanne 作者
譯者
2008-10 出版日期
256 頁數
220.00元 價格
叢書系列
9781741962000 圖書編碼

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發表於2024-11-24

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the greengrocer 在線電子書 圖書描述

"The Greengrocer" is part of a beautifully designed and photographed ingredients-based series that is about respect for the source, and eating as well as you can by developing your knowledge of the ingredients that form the basis of the food you set on your family table. In an age of convenience-driven shopping habits, "The Greengrocer" explains how and why we should take the time and the care to select and use the best-quality ingredients for cooking.

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