温室大棚佛手瓜丝瓜苦瓜栽培新技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:西北农林科技大学出版社

作者:

出品人:

页数:172

译者:

出版时间:2009-6

价格:9.00元

装帧:

isbn号码:9787810924634

丛书系列:

图书标签:

• 温室大棚
• 佛手瓜
• 丝瓜
• 苦瓜
• 栽培技术
• 蔬菜种植
• 设施农业
• 高效农业
• 瓜类
• 农业技术

《田间地头的高产秘籍：特色蔬菜高效种植指南》 导言： 在现代农业追求优质、高效、可持续发展的浪潮中，特色蔬菜因其独特的风味、更高的营养价值和较好的市场潜力，正逐渐成为农民增收致富的新增长点。然而，特色蔬菜的种植往往伴随着更高的技术门槛和更复杂的管理挑战。本书并非专注于佛手瓜、丝瓜或苦瓜的特定栽培技术，而是立足于更广阔的蔬菜种植领域，为致力于提升产量、优化品质、掌握前沿栽培策略的种植者提供一套系统、实用的操作指南。我们将深入探讨从土壤改良到病虫害综合管理，再到市场对接的全链条技术体系，确保读者能够构建起一套适应不同气候条件和市场需求的“高产稳产”技术框架。 第一章：现代蔬菜栽培的基石——土壤健康与营养调控 成功的蔬菜种植始于健康的土壤。本章将详尽阐述土壤的理化性状分析及其对不同蔬菜生长的影响。我们将重点介绍如何通过科学的土壤改良措施，如有机质的补充、酸碱度的调控、以及土壤结构的优化，为蔬菜根系的深扎和养分的有效吸收创造理想环境。 土壤健康评估与诊断： 详细介绍快速诊断土壤肥力、有机质含量、盐分及重金属污染的实用方法。强调“测土配方施肥”的理论基础与田间操作规程。 有机无机肥的协同增效： 探讨生物有机肥、腐熟堆肥在提升土壤生物多样性和保水保肥能力中的作用。阐述关键时期氮磷钾及中微量元素（如钙、镁、硼、锌）的精准补充策略，避免营养失衡造成的生理性病害。 水肥一体化技术： 深入讲解滴灌、微喷灌系统在精准供水供肥中的应用。分析不同生长阶段蔬菜对水分的需求曲线，指导种植者如何根据天气变化和作物长势，实现水肥利用率的最大化。 第二章：种苗培育与定植技术的精细化管理 优质的种苗是高产的前提。本章将聚焦于如何培育出健壮、抗逆性强的秧苗，以及如何通过科学定植技术，确保蔬菜的缓苗速度和早期生长活力。 种子选择与处理： 介绍如何根据当地生态条件和市场需求，选择抗病性强、适应性广的优良品种。重点讲解种子消毒、温水浸种、低温层积催芽等关键预处理技术。 育苗环境的精准控制： 涵盖育苗盘、基质的选择与配比。详细指导不同蔬菜（如茄果类、瓜类、叶菜类）对光照、温度、湿度的昼夜变化需求，利用现代化设施（如日光温室、简易育苗棚）实现环境的智能化调控。 科学定植与移栽管理： 讲解不同蔬菜的最佳移栽时期和密度。剖析移栽深度、穴施底肥的重要性，以及移栽后的“定根水”技术和遮阴管理，最大限度降低移栽带来的生长抑制。 第三章：设施栽培环境的优化与智能调控 对于追求反季节生产和高品质的种植者而言，设施栽培是提升效益的关键。本章侧重于如何通过技术手段，将普通温室转变为高效生产系统。 设施结构与环境负荷： 分析不同类型设施（连栋温室、拱棚、高标准日光温室）的保温、遮阳、通风性能。介绍如何通过改造结构，提高冬季的保温效率和夏季的降温效果。 光照、温度的动态管理： 阐述光合有效辐射（PAR）对蔬菜产量的决定性影响。指导读者如何利用补光灯、遮阳网，结合作物生长模型，实施“温度日变化管理”，促进营养生长与生殖生长的平衡。 湿度控制与气体交换： 探讨棚内空气湿度与作物蒸腾作用的关系。重点介绍通过合理通风、喷雾降温、覆盖地膜等方式，控制相对湿度，预防灰霉病、白粉病等由高湿引发的病害。 第四章：病虫害综合防治（IPM）的实践与前沿应用 现代农业要求减少农药依赖，实现环境友好型生产。本章提供一套完整的病虫害综合管理（IPM）体系。 病害的识别与预防： 涵盖真菌性、细菌性、病毒性和线虫性病害的田间识别图谱。强调农业防治（轮作、选用无病种苗、清洁田园）和物理防治（高温闷棚、消毒）的优先地位。 高效低毒的化学防治策略： 介绍新型、选择性强的生物农药和低残留化学药剂。指导读者掌握“安全间隔期”的计算和交替用药的原则，避免产生抗药性。 虫害的生物防治技术： 深入讲解天敌昆虫（如捕食螨、瓢虫、赤眼蜂）的释放技术和利用。介绍性信息素诱捕技术在监测和控制害虫种群密度中的应用。 第五章：植株形态调控与采收优化 蔬菜的产量和品质，很大程度上取决于人工干预的精细程度。本章教授如何通过专业的修剪、整枝和嫁接技术，优化植株的营养分配。 整枝与打杈艺术： 针对不同类型的蔬菜，制定个性化的整枝方案（如单杆整枝、多杆整枝）。讲解打杈、打叶、疏花疏果的操作时机和标准，确保养分集中供应于目标果实或叶片。 嫁接技术的应用： 探讨嫁接技术在增强抗逆性（如抗土传病害、抗逆性）、延长丰产期方面的优势。提供砧木与接穗的选择依据和嫁接操作的实操步骤。 适时采收与后熟管理： 阐述不同蔬菜的最佳成熟度指标（色泽、硬度、糖度）。指导采收后的预冷、分级、包装技术，以最大程度延长货架期，保证产品品质。 第六章：特色蔬菜的附加值提升与市场对接 高产不等于高收益，高效的销售是实现农业价值的最后一环。 设施农业的品牌化建设： 介绍如何建立可追溯体系，利用绿色食品、有机食品认证提升产品公信力。 订单农业与目标市场分析： 指导种植者根据当地农产品交易中心、电商平台的需求，反推种植计划，实现“种什么、卖什么”的转变。 本书旨在为所有致力于科学化、精细化管理蔬菜生产的农场主和技术人员提供一份全面、可操作的指导手册，帮助他们在竞争激烈的市场中，实现产量与效益的双重飞跃。

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我注意到这本书在讨论气候变化对种植业影响的章节中，引用了一些相对陈旧的数据和研究成果。这让我不禁怀疑，这本书的资料更新频率如何。农业技术是随着环境和科学认知而不断进步的，一本优秀的参考书应该能反映最新的气候趋势和应对策略。例如，对于极端高温和突发性暴雨的处理措施，书中描述的更多是传统的大棚遮阳和排水系统，对于现代的降温雾化技术、高效的雨水收集和应急灌溉系统的应用，介绍得不够深入和及时。总的来说，这本书的结构和内容更像是一部经过时间检验的经典之作，它打下了坚实的基础，但似乎没有跟上最近五年内农业技术领域发生的飞速变化。我希望未来的版本能加入更多关于应对全球变暖背景下的作物适应性研究，以及如何利用可持续发展理念来优化资源利用效率的内容。现在看来，它更适合作为初学者建立基本概念的入门读物，而不是一个指导现代高效率、高抗逆性栽培的最新指南。

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我发现这本书的章节逻辑性虽然基本完整，但有些地方的跳转处理得不够流畅，读起来像是在不同主题之间突然切换，让人有点措手不及。比如，前一章还在详细分析光合作用效率与温度的关系，下一章可能就直接跳到了种子休眠期的处理，中间缺乏一个平滑的过渡段落来解释这种跨越的必要性。我希望作者能花更多篇幅在“为什么”上，而不仅仅是“是什么”和“怎么做”。对于读者来说，理解背后的科学原理，比死记硬背操作步骤要重要得多，因为只有理解了原理，才能在遇到突发状况时灵活变通。这本书更像是一本操作手册的合集，而不是一本引导思维的百科全书。另外，书中提到的很多“秘诀”或者“独家经验”，常常以非常肯定和绝对的语气出现，缺乏科学探讨中应有的审慎和多角度的分析。例如，对于某种肥料的使用时机，书中只给出了一种“最佳”时间点，但并未讨论在不同气候带或不同土壤类型下，这个时间点是否需要微调。这种一刀切的论述方式，让我对这些建议的普适性产生了疑问，总觉得少了点说服力和严谨性。

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这本书的排版和印刷质量相当不错，纸张摸起来很有质感，这在农业技术书籍中算是比较少见的用心了。我特别欣赏其中穿插的一些手绘插图，线条流畅，对于某些病虫害的早期识别提供了非常直观的帮助。光是看那些精细的线描图，就已经觉得赏心悦目。不过，当我试图去寻找一些关于现代农业技术应用的篇章时，比如智能滴灌系统如何与特定作物生长周期结合，或者如何利用最新的生物防治技术来替代传统农药时，我发现这方面的内容几乎是空白的。全书的焦点似乎牢牢锁定在传统的、依赖经验和自然条件的栽培方法上。这让我感到一丝遗憾，在这个科技飞速发展的时代，一本号称“新技术”的书籍，如果不能涵盖前沿的科技应用，就显得有些落后了。我期待看到的是如何利用传感器、数据分析来精确控制温室环境，如何通过基因编辑技术来筛选抗逆性更强的品种，这些能真正革新种植效率的内容，才是当下最迫切需要的。这本书给了我很多关于“如何做”的知识，但没有给我太多关于“如何用工具做得更好”的启发，内容上显得有些保守和传统，少了一点面向未来的锐气。

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这本书的封面设计倒是挺抓人眼球的，色彩搭配得很有活力，那种夏日田园的清新感扑面而来。我本来是抱着极大的期待翻开的，心想终于能找到一些能让我家的后院菜地大放异彩的秘密武器了。初读之下，发现作者的文笔非常细腻，对于植物生长的某些阶段，比如光照需求和水分管理，描述得简直像是在描绘一幅精美的画卷。然而，当我真正深入到具体的技术细节时，就感觉有点抓瞎了。比如，对于土壤改良的部分，书中提到了好几种复杂的配方和处理方法，但我一个新手农民，面对那些化学名称和复杂的比例，脑袋里立刻就嗡嗡作响。我希望能看到更多接地气、一步一步的指导，比如“第一周这样做，第二周那样弄”，而不是大段大段的理论阐述。这本书的结构似乎更偏向于学术研究报告，对于我这种只想种出点东西来尝尝鲜的普通爱好者来说，门槛稍微有点高了。阅读过程中，我反复在想，这本书是不是更适合那些已经有一定经验，想要优化现有种植流程的专业人士。它缺少那种手把手的亲切感，更像是一位资深专家在跟同行交流心得，那种交流的深度和专业性，让我这个“门外汉”只能望洋兴叹，只能把这本书放在书架上，期待未来某天能修炼到能理解其中精髓的那一天。

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这本书在案例分享和实际操作指导上的力度，远远不如它在理论知识阐述上的篇幅。我尝试着去书中寻找一些详细的、图文并茂的“失败案例分析”或者“常见错误纠正”的板块，希望能从别人的错误中学到教训。然而，书中提到的成功经验很多，但对于哪些操作会导致严重的后果，以及如何快速补救，着墨不多。农业生产中，失败是常有的事，如何从失败中吸取教训，往往比模仿成功更重要。例如，如果能详细列举出“因浇水过多导致根部腐烂”的具体症状，并配上不同阶段的图片，再指导如何进行抢救性的排水和换土，那对实际操作者的帮助将是巨大的。这本书更像是教科书，告诉我们什么是“正确的标准流程”，但对于现实中那些不符合标准的、充满变数的混乱场面，提供的应对策略显得苍白无力。我阅读完后，虽然对理论知识有所增加，但在面对田间地头的实际问题时，还是感觉心里没底，仿佛读完了一本关于游泳理论的书，却从未真正下过水。

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