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愛餡: 藏不住的美味
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程安琪 作者
旗林文化出版社有限公司
译者
2008 出版日期
128 页数
NT$ 349 价格
平裝
丛书系列
9789866655128 图书编码

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发表于2024-07-03

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愛餡: 藏不住的美味 在线电子书 图书描述

本書包括餃子、包子、餛飩、春捲、燒賣、淋餅、盒子和酥皮類，好吃包起來，美味藏不住！本書提供100道餡料料理，您將驚奇的發現，雖然都是餡料，卻依著外皮不同的特性和烹煮時用的不同方法而有差別，想要發現餡料更多不同的用法嗎？書中紮實詳細的小步驟圖，教導您一看就可做出美好滋味。

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