經典淮揚菜教室 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


經典淮揚菜教室

簡體網頁||繁體網頁
張奔騰 作者
吉林科技
譯者
2009-7 出版日期
191 頁數
18.80元 價格
叢書系列
9787538442274 圖書編碼

經典淮揚菜教室 在線電子書 圖書標籤: 飲食   


喜歡 經典淮揚菜教室 在線電子書 的讀者還喜歡




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-23

經典淮揚菜教室 在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

經典淮揚菜教室 在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

經典淮揚菜教室 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024



經典淮揚菜教室 在線電子書 用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

經典淮揚菜教室 在線電子書 著者簡介


經典淮揚菜教室 在線電子書 著者簡介


經典淮揚菜教室 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

經典淮揚菜教室 在線電子書 圖書描述

《經典淮揚菜教室》圖文並茂,以傢常淮揚菜為主,既有傳統名菜,又有新派創新菜。全書分為“涼菜”“畜肉”“水産”“禽蛋”“豆製品”“蔬菜、食用菌”“湯羹、燉品”“甜品”“燕鮑參翅”“主食”共10大類,500款菜品,投料準確,做法詳實,讓您足不齣戶,盡享地道的淮揚菜美味。淮揚菜與川菜、魯菜、粵菜並稱為中國四大菜係,在國內外享有盛譽。其主要由揚州風味、淮安風味和鎮江風味等三大地方風味組成。

淮揚菜共同的特點是擅烹製鮮活淡水産品,講究刀工,注重火功,口味鹹甜適中、清鮮淡雅,重原汁原味,擅長燉、燜、煨、蒸、燒、焐、炒等烹調技法。

淮揚傳統菜肴中既有南方菜的鮮、脆、嫩的特點,又融閤瞭北方菜鹹、色、濃的特徵,形成瞭甜鹹適中、鹹中微甜的獨特風味。

經典淮揚菜教室 在線電子書 下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載


想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

經典淮揚菜教室 在線電子書 讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價

經典淮揚菜教室 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


分享鏈接





經典淮揚菜教室 在線電子書 相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 圖書目錄大全 版權所有