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おいしいドルチェ教室
☆☆☆☆☆
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パンツェッタ 貴久子 作者
柴田書店
譯者
2004 出版日期
95 頁數
1,890 價格
平裝
叢書系列
9784388059546 圖書編碼

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發表於2024-11-13

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おいしいドルチェ教室 在線電子書 用戶評價

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おいしいドルチェ教室 在線電子書 著者簡介

パンツェッタ 貴久子

東京都世田榖區生まれ。多摩美術大學日本畫科卒業後、フィレンツェでの語學留學を経て、ナポリ國立カポディモンテ磁器學校で學ぶ。1988年にナポリ齣身のパンツェッタ・ジローラモ氏と結婚。96年から料理教室“La Tavola di Tata”を主宰し、イタリアの傢庭の料理を紹介している

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おいしいドルチェ教室 在線電子書 圖書描述

ブラッドオレンジのゼリー、焼きザバイオーネ、レモンのトルタなど、著者の料理教室「ラ・ターヴォラ・ディ・タータ」のドルチェメニューからお気に入りを収録。簡単でおいしい、リクエストされることうけあいのレシピを紹介。

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