《滋补脾胃吃什么》主要讲述了：脾胃疾病患者在日常生活中应当合理地安排一日三餐，多食富含粗纤维以及水溶性纤维的食物，如萝卜、韭菜、山药等，以促进肠道蠕动、增进消化功能；增加高蛋白低脂肪食物的摄入量，如猪肚、羊肚、鳜鱼等；多吃新鲜的蔬菜水果，以改善脾胃不和善；多吃南瓜、橘子，其所含的果胶可以消除体內的有害物质，起到解毒作用；多吃些柿子，以增加有机酸类的摄入，增进食欲。本图解选择了水果、蔬菜、豆类、谷物及水产等58种食物材料，从滋补脾胃功效、每日用量、食用宜忌、食疗妙方4个方面全面解析，希望能帮助脾胃疾病患者在合理摄入营养的同时，有效地改善脾胃、强健身体。
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