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中西麵食輕鬆煮

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Patty (趙筱蓓) 作者
人類文化事業股份有限公司
译者
2007 出版日期
64 页数
NT$128 价格
平裝
丛书系列
9789866612497 图书编码

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发表于2024-12-23


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中西麵食輕鬆煮 在线电子书 图书描述

本書特色:

◎64道涼麵、拌麵、炒麵、湯麵、焗麵煮麵撇步大公開

◎完整收錄經典義式麵+中式麵+日式麵+南洋麵

◎另附:用市售醬料做方便麵

‧義式麵疙瘩、方餃、餛飩自己做才對味

‧一次搞定日本經典定番拉麵

‧不用上館子也能吃到最具代表性的南洋麵

◎11道 自己做義大利醬原來那麼簡單

‧青醬+白醬+紅醬+墨魚黑醬+培根蘑菇白醬+茄汁肉醬+XO醬+咖哩番茄醬+胡桃醬+香蒜醬+蘑菇醬

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