《新鮮健康水果撈:水果飲品甜品DIY》以圖解方式詳細介紹瞭80多種果汁飲品、水果甜品等的製作方法，全書由專業技師全程指導，深入淺齣，方便易學。另外，還穿插瞭各種水果的營養知識及在生活在的妙用，讓讀者在學習怎樣製作的同時，還能瞭解到更多的有用的知識。
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