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饭店管理
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
作者
译者
2009-9 出版日期
398 页数
39.50元 价格
丛书系列
9787560953601 图书编码

饭店管理 在线电子书 图书标签:  

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发表于2024-12-26

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饭店管理 在线电子书 图书描述

《饭店管理》以饭店业务运行的逻辑演进为线索来安排各章内容。全书总共分为十二章，包括饭店管理概述、饭店业务管理、饭店战略管理、饭店营销管理、饭店品牌管理、饭店服务质量管理、饭店关系管理、饭店人力资源管理、饭店电子商务管理、饭店资本运营管理、饭店筹划管理、饭店集团化管理等。

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