Julie & Julia 在線電子書 圖書標籤: 美食 法國菜 美味 生活 茱莉與茱莉亞 幸福 電影 julia
發表於2024-12-23
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4/08 讀完瞭。julie既瘋狂又勇敢,看著她煮好一道又一道菜,我彷彿已變成她的部落格fans!
評分溫暖的片子。。
評分書寫的比較絮叨,還有大量的負麵情緒,沒有電影那麼純淨、溫暖,但也許這纔是作者真實的一麵。
評分4/08 讀完瞭。julie既瘋狂又勇敢,看著她煮好一道又一道菜,我彷彿已變成她的部落格fans!
評分如此愛你,我的生活!
茱莉.鮑爾
生於美國德州奧斯汀,就讀於麻州安默斯特學院,1995年以戲劇和創意寫作雙主修畢業。2002年茱莉.鮑爾開始瞭「茱莉/茱莉亞計畫」計畫,她依茱莉亞.柴爾德所寫的《掌握法國廚藝》書中食譜做菜,並將經過寫在部落格中,預定在365天之內,做完書中524道食譜。此部落格得到眾多迴應,最後集結成這本《美味關係:茱莉與茱莉亞》。
打瞭很久的兼職工之後,茱莉.鮑爾如今已可穿著睡衣在皇後區長島市傢中專事寫作瞭。與她在這個「工作室寓所」的傢中共住的,有她老公艾立剋,還有他們養的狗羅伯特、貓馬剋新、盧米、庫珀,以及名為祖祖瑪琳的蛇。
這本書是一個在紐約的女孩嚮全美知名料裡主持界天王Julia Child緻敬之書。
2002年,日子過得百無聊賴的祕書茱莉突發奇想,計劃以一年的時間,完成美國名廚茱莉亞.柴爾德(Julia Child)《掌握法國廚藝》書中的524道料理,並將心得發錶在部落格「The Julie/Julia Project」上,結果不僅齣版成書,更被好萊塢搬上銀幕,成就瞭這部號稱是「Bridget Jones遇上法係大廚」的幸福小品。
它不是小說,但兩個不同時空的女人靠食譜交流心靈比小說更引人
它不是食譜,卻比各種華麗食材的食譜書更讓人動心想作菜
一個徬徨在紐約市裡的女子學習Julia Child認清自己的力量
從最日常的食物製作中找到人生方嚮 找迴自己
這是茱莉的故事,也是茱莉亞的故事
在茱莉亞的食譜裡,用愛提味,充滿勇氣
在茱莉的生活裡,渴望香料,期待甜蜜
年屆三十的紐約打工女茱莉,日復一日過著無目標的生活、無聊的工作、沒有孩子的婚姻。唯一可喜的是──她愛吃。在讀到傳奇名廚茱莉亞的《掌握法國廚藝》後,決定用一年的時間,每天按照該書做菜,並把烹飪成果連同她的城市愛情生活公布在部落格上。漸漸地,吸引瞭讀者,從此她的生活有瞭巨大的轉變。
美國名廚茱莉亞‧柴爾德,生於美國加州,二戰後與外交官夫婿住過巴黎,中年纔開始在藍帶學院學習烹飪,廚藝之路際遇多舛,後來與友人閤著《掌握法國廚藝》。1963年起在美國電視節目教烹飪而聞名全國,並獲得許多獎項,影響大眾甚廣──她「對生活的樂觀和熱情感染瞭數百萬美國觀眾,並教會他們享受烹飪的樂趣」。
茱莉睏在苦悶工作中,睏在紐約角落的小公寓,睏在乏味的婚姻裡,偶爾還發現自己在下班迴傢途中莫名落淚。某晚,透過睫毛膏糊掉的淚眼,她留意到自己在買菜時,隨手抓的幾樣食材竟是茱莉亞‧柴爾德那本《掌握法國廚藝》所列齣的第一道菜「韭蔥馬鈴薯湯」的材料。做這道菜過程中,她體會到茱莉亞‧柴爾德當年學做菜時心理上的微妙變化。伴著腦中浮現一幕幕茱莉亞‧柴爾德的生活,她繼續從法式蛋盅到牛油煎牛排,從「潑婦飯」到殺活龍蝦,一道道做下來,食物的豐富滋味一點一滴滲透到她每天的生活中,她發現這忙亂的烹飪計畫正在改變自己……
這兩個不同世代的女人,藉由美食有瞭奇妙的聯繫,一本食譜書串起瞭兩段不同時空的女人麵對生活轉摺的故事。看美食如何改變瞭她們的人生!
“我以为三十岁会很恐怖,但多亏了你,多亏了茱莉亚。我觉得我能撑过去。”我原以为只有我才神经兮兮地对三十岁感觉恐惧,没想到女二号Julie在片中也这么说。与饮食有关的片子,除了《饮食男女》,这一部《Julie & Julia》算是很不错的了。 我们之所以对衰老感觉恐惧,是因为...
評分“我以为三十岁会很恐怖,但多亏了你,多亏了茱莉亚。我觉得我能撑过去。”我原以为只有我才神经兮兮地对三十岁感觉恐惧,没想到女二号Julie在片中也这么说。与饮食有关的片子,除了《饮食男女》,这一部《Julie & Julia》算是很不错的了。 我们之所以对衰老感觉恐惧,是因为...
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