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中式烹调师

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作者
译者
2009-9 出版日期
78 页数
9.00元 价格
丛书系列
9787504577269 图书编码

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发表于2025-01-04


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中式烹调师 在线电子书 图书描述

《中式烹调师(5级)》由“理论知识复习题”“操作技能复习题”和“理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷”三大块内容组成,书中介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量,同时从上海市1+X鉴定题库中抽取部分理论知识题、操作技能试题和模拟样卷供考生参考和练习,便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。

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