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The Complete Tassajara Cookbook 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Edward Espe Brown 作者

Shambhala

译者

2009-9-8 出版日期

512 页数

USD 35.00 价格

Hardcover

丛书系列

9781590306727 图书编码

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发表于2024-12-27

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The Complete Tassajara Cookbook 在线电子书图书描述

Tassajara, the California spa/retreat center, has long been renowned for its gourmet vegetarian cuisine. In this comprehensive book, one of Tassajara’s most well-known and beloved cooks, Edward Espe Brown, presents hundreds of recipes using fresh, whole foods; detailed notes on preparing seasonal ingredients; and, perhaps most important, inspiration for cooking with joyful intention and attention. Presented with humor and warmth, this book is full of wonderful insights into living a life that celebrates simple food.

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