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The Complete Tassajara Cookbook 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Edward Espe Brown 作者

Shambhala

譯者

2009-9-8 出版日期

512 頁數

USD 35.00 價格

Hardcover

叢書系列

9781590306727 圖書編碼

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發表於2024-12-28

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The Complete Tassajara Cookbook 在線電子書用戶評價

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The Complete Tassajara Cookbook 在線電子書著者簡介

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The Complete Tassajara Cookbook 在線電子書圖書描述

Tassajara, the California spa/retreat center, has long been renowned for its gourmet vegetarian cuisine. In this comprehensive book, one of Tassajara’s most well-known and beloved cooks, Edward Espe Brown, presents hundreds of recipes using fresh, whole foods; detailed notes on preparing seasonal ingredients; and, perhaps most important, inspiration for cooking with joyful intention and attention. Presented with humor and warmth, this book is full of wonderful insights into living a life that celebrates simple food.

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