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食用菌栽培（二版）（（高职） 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

食用菌栽培（二版）（（高职）
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简体网页||繁体网页
常明昌 编 作者
译者
2002-5 出版日期
282 页数
28.50元 价格
丛书系列
9787109138759 图书编码

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发表于2024-11-08

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食用菌栽培（二版）（（高职） 在线电子书 图书目录

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食用菌栽培（二版）（（高职） 在线电子书 图书描述

《食用菌栽培(第2版)》共23章，重点介绍了平菇、香菇、蘑菇、黑木耳、金针菇、鸡腿菇、草菇、滑菇、银耳、猴头、灵芝、竹荪、白灵菇、杏鲍菇、茶薪菇、姬松茸和蛹虫草的发展状况、生物学特性、常见栽培品种以及最实用和最新的栽培技术；阐述了食用菌的形态与分类、生理生态、消毒灭菌、菌种生产及病虫害防治等方面的基础理论；较为系统地介绍了食用菌工厂化栽培。各章后附有复习思考题，并安排了食用菌实训指导，重点加强了可操作性和实用性。本教材是编者们多年从事食用菌教学、科研和生产实践的经验总结，图文并茂，文字简练，通俗易懂，使读者一目了然；其内容充实，适用面广，南北方皆宜。

本教材不仅是全国农业高职高专院校农艺、园艺、食品、资源与环境、林学、种植、微生物、生物学专业的教材，而且对农林大中专院校的师生、科研院所的技术人员、食用菌生产经营者及爱好者有着重要的参考价值。

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食用菌栽培（二版）（（高职） 在线电子书 读后感

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