《园艺学实践(南方本)》主要内容包括：园艺-@-是实践性很强的应用型学科。根据21世纪农业科学发展的方向、特点、趋势以及农业、农村和社会发展对园艺人才的需要，按照“厚基础、宽口径、高素质、强能力、广适应”新型人才的培养模式，特此开设园艺学实践课程，为园艺专业学生的必修课程。实践教学是高等学校教学工作的重要环节，是培养学生动手能力、应用能力和创新能力的重要手段，也是帮助学生正确、全面和深入了解与掌握园艺学基本知识、基本理论和基本技能的重要途径。通过本门课程的教学，培养学生自我获取知识的能力和运用所学知识分析问题、解决问题的能力，提高学生的创新与竞争意识。
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