麥當勞之父的創業冒險 在線電子書 圖書標籤: 傳記 麥當勞 商業 飲食 企業傢自傳 美國 管理 勵誌
發表於2024-12-22
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白手起傢的過程令人著迷,其實企業傢留下的不僅是企業本身,更多的是精神文化對後世的影響力。“他們學的人文知識很多,但掌握的謀生本領卻很少;學校造就學士太多,培養專業的師傅太少。我所反對的,是學習那種不值分文的知識。目前職業教育正是國傢的需要,不少年輕人從學校齣來後,對如何保有穩定職業、怎麼做飯或料理傢務毫無準備,因而錶現齣意誌消沉。所以,他們應該接受職業培訓。先學會如何養活自己,如何從工作中得到樂趣,然後,若是渴望繼續深造,可以去夜校學習。”
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評分內容精彩就是編輯太差 小錯誤太多
評分8年前第一次讀這本書,對52歲創辦麥當勞連鎖的剋羅剋印象深刻。最近重讀,越來越覺得連鎖餐飲是一種社會能力,跟所謂中餐西餐口味關聯不大,這是服務業的現代化,中國現在正到瞭一個拐點。另外,kindle電子書版本裏麵錯誤很多,集中在數字上。
評分不好看
《麥當勞之父的創業冒險》內容簡介:他永遠改變瞭我們的就餐習慣——達不到麥當勞標準的快餐,誰還能忍受?穿上禮服,他是鋼琴演奏傢;脫下禮服,他就推銷紙杯。52歲以後,他經營麥當勞,並將它變成國際連鎖快餐店。
雷·剋羅剋在52歲時遇見麥當勞兄弟,獲得快餐的特許經營權。從此,麥當勞成功在全美推廣,1984年擴大到全世界,擁有8000傢店鋪之多。現在,麥當勞在119個國傢擴展到30000多傢店。1985年,剋羅剋財團成立。
《麥當勞之父的創業冒險》是將麥當勞打造為世界連鎖餐廳的剋羅剋親筆寫就的自傳,記錄的是另一種人生,另一種教育曆程。作者以52歲高齡開創事業的輝煌,至今令世人颳目相看,並為後世一代代企業傢所傾慕學習。激勵人心的內容和經曆,也使《麥當勞之父的創業冒險》成為美國學生曆來必讀的創業、勵誌經典圖書。
介绍与出场顺序有关,可能有混乱和错误,敬请指正! 雷·克罗克:麦当劳元老,但麦当劳快餐的点子不是他出的,他是慧眼看 出了这个行业的辉煌前景,苦干实干的主人公。 琼·马蒂诺:克罗克的得力秘书,是麦当劳的三大支柱元老之一,对麦当劳充满信心,持有10%的股...
評分 評分Ray Kroc创立的一家企业叫做麦当劳,其实不是他自己开创的,而是他发现有这么一家企业很干净卫生,做菜很简单,而且人流量超级多。于是他就很努力的将其做成世界上最大的食品连锁企业了。这家企业在全世界各个角落生根发芽,是一家很伟大的企业。怎么个伟大法? 第一,卫生。当...
評分http://www.ebusinessreview.cn/c/book_detail-layoutId-38-id-229689.html 内容介绍 他永远改变了我们的就餐习惯——达不到麦当劳标准的快餐,谁还能忍受?穿上礼服,他是钢琴演奏家;脱下礼服,他就推销纸杯。52岁以后,他经营麦当劳,并将它变成国际连锁快餐店。雷·克罗...
評分Ray Kroc创立的一家企业叫做麦当劳,其实不是他自己开创的,而是他发现有这么一家企业很干净卫生,做菜很简单,而且人流量超级多。于是他就很努力的将其做成世界上最大的食品连锁企业了。这家企业在全世界各个角落生根发芽,是一家很伟大的企业。怎么个伟大法? 第一,卫生。当...
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