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酒店美食節的經營與運作 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

酒店美食節的經營與運作
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簡體網頁||繁體網頁
薑培若 作者
譯者
2009-1 出版日期
235 頁數
25.00元 價格
叢書系列
9787807660996 圖書編碼

酒店美食節的經營與運作 在線電子書 圖書標籤: 酒店  策劃  活動   

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發表於2024-11-25

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酒店美食節的經營與運作 在線電子書 用戶評價

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酒店美食節的經營與運作 在線電子書 著者簡介

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酒店美食節的經營與運作 在線電子書 圖書描述

《酒店美食節的經營與動作》是本人從事酒店工作以來在不同地區的酒店舉辦美食節的個總結，其中也包括瞭本人在任職香港京華國際酒店總經理期間，在香港酒店舉辦美食節的一些做法。由於《酒店美食節的經營與動作》是在業餘時間完成的，在寫作過程中難免存在缺陷和不足，真誠地希望業界同仁及廣大讀者提齣寶貴意見。特色飲食文化的傳承，顧客難忘的飲食享受。

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