The World of Soy 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

Du Bois, Christine M. (EDT)/ Tan, Chee Beng (EDT)/ Mintz, Sidney Wilfred (EDT) 作者

University of Illinois Press

译者

2008-8-4 出版日期

352 页数

GBP 34.00 价格

Hardcover

丛书系列

9780252033414 图书编码

The World of Soy 在线电子书图书标签: 食物史食物陈志明 Mintz Food

喜欢 The World of Soy 在线电子书的读者还喜欢

下载链接在页面底部

点击这里下载

想要找书就要到图书目录大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2024-10-04

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

The World of Soy 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

The World of Soy 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

The World of Soy 在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

Conclusion和前面文风完全不同，mintz老爷子实在是大牛，独得两星，读到最后才发现这是一本豆制品的宣传本，探索了豆制品和肉制品的优劣，将现在食物相关观点分为五类，预想了未来豆制品在人类社会中更重要的能量提供作用，格局很大。

评分☆☆☆☆☆

The World of Soy 在线电子书著者简介

The World of Soy 在线电子书图书目录

The World of Soy 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

The World of Soy 在线电子书图书描述

Christine M. Du Bois (Editor), Chee-Beng Tan (Editor), Sidney Mintz (Editor)

Contributors are Katarzyna Cwiertka, Christine M. Du Bois, H. T. Huang, Lawrence Kaplan, Jian-Hua Mao, Sidney W. Mintz, Akiko Moriya, Can Van Nguyen, Donald Z. Osborn, Erino Ozeki, Myra Sidharta, Ivan Sergio Freire de Sousa, Chee-Beng Tan, and Rita de Cássia Milagres Teixeira Vieira.

The World of Soy 在线电子书下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载

想要找书就要到图书目录大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!