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[美] 朱丽·鲍威尔作者

重庆出版社

苏西译者

2010-2 出版日期

271 页数

26.80元价格

平装

丛书系列

9787229014131 图书编码

美味关系在线电子书图书标签: 美食小说生活美国美味关系 julieandjulia 励志外国文学

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发表于2025-04-15

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美味关系在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

翻译的不错.

评分☆☆☆☆☆

菜谱文学，精致小品，幽默动人，作为长篇的话在故事情节的张力上就有点勉强了。

评分☆☆☆☆☆

当你能在一件事中体会到那种狂喜般的满足，你也就找到了你的茱莉亚。

评分☆☆☆☆☆

刚看完，一本让一个空虚的心灵寻找到落脚点的书。休闲时候看看会有阳光投射过来，暖暖的。

评分☆☆☆☆☆

怎么说呢，文章不够华丽，也并没有想象中那样给我带来什么启示。这是一部主旋律的小说。

美味关系在线电子书著者简介

朱莉•鲍威尔（Julie Powell），成长于得克萨斯奥斯汀。在那儿，她遇到了先生艾瑞克。经过一段长长的零工生涯，现在她生活在皇后区长岛市的一个Loft公寓中，穿着睡衣写作，那儿也是她和艾瑞克的家。家里的成员还有狗狗罗伯特，爱猫玛克辛、卢米和库珀，还有一条名叫祖祖•马琳的蛇。

朱莉•鲍威尔的博客地址是：Juliepowell.blogspot.com

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美味关系在线电子书图书描述

带着点布里奇特·琼斯式的幽默和奥古斯丁·巴勒斯式的活力，朱莉·鲍威尔记录了她如何在一年内成功做出美国著名女厨师茱莉亚·查尔德的524道法式菜佳肴，充实生活，获得新生的故事。

朱莉·鲍威尔年届三十，住在美国皇后区一间破旧的公寓里，做着一份乏善可陈的秘书工作。她需要新鲜事物来打破单调沉闷的生活，所以，她开始了一项有点疯狂的计划。她从母亲那意外得到一本“古董”的菜谱书——美国著名女厨师茱莉亚·查尔德于1961年的经典著作《掌握烹饪法国菜的艺术》。朱莉·鲍威尔在一年内，成功炮制出书中所授的524道菜谱。刚开始，她以为一切会很容易，但是当她从简单的薯蓉忌廉汤（即土豆汤）过渡到复杂的菜式，如花色肉冻等，她意识到《掌握烹饪法国菜的艺术》这本书蕴含着更深的涵义。女厨师茱莉亚严谨的声音常在她耳边回响，她为了依照菜谱煮菜，常常缠住当地的屠夫，向他请教怎样买猪肾或羊牛的杂碎；半夜让丈夫出门买黄油，烹调菜肴到午夜才进餐。终于她发现了制作完美的香橙巴伐利亚布丁的诀窍，吸取猪骨髓的妙法，及吃内脏享受到的强烈味蕾冲击。最终将厨房变为了一个神奇的创造之地。她成功地用诙谐的幽默，澎湃的激情和顽强的毅力改变了平庸的生活。

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