本書內容涉及茶的發現、茶的故事、茶的種類及演變、茶與名山名泉、茶的品飲藝術、品茗習俗、茶與宗教、與祭祀、與婚姻等，是一本茶文化讀本。另外，本書還介紹了一些品茶知識，包括製茶過程、如何沖泡、器具和氣氛的營造，讓讀者可以了解中國的茶文化，並能從中體會到品茶的樂趣。
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品茗在中国已有数千年的历史，南方地区更是各种茶叶的出产地。本书以图文并茂的方式纪录茶的故事及演变过程，同时介绍它的种类以及品茗习俗，带领你一步步认识中国的好山、好水、好茶。
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