中国职业教育史研究

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出版者:
作者:米靖
出品人:
页数:317
译者:
出版时间:2009-12
价格:43.00元
装帧:
isbn号码:9787544424585
丛书系列:
图书标签:
  • 职教
  • 职业教育史
  • 中国教育史
  • 教育史学
  • 职业教育
  • 教育改革
  • 近代教育
  • 中国近代史
  • 教育发展
  • 高等职业教育
  • 中等职业教育
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具体描述

《现代职业教育研究丛书》中有《发达国家职业技术教育的演进》,《中国职业教育史研究》作为中国职业教育研究,可与其对应。《中国职业教育史研究》深入细致地回顾和分析中国古代至近代职业教育发展的历程,细数从原始社会、春秋战国时期、秦汉时期、三国两晋时期、隋唐时期、宋元时期、明代直到近代鸦片战争时期、清末、民国、国民政府以及根据地的职业教育发展,从中探索中国职业教育的发展规律和途径。

《中华技艺之脉:一段千年薪火的传承与演进》 本书并非系统梳理中国职业教育的历史脉络,而是旨在勾勒出中华民族在漫长历史中,各类非科举、非精英式的技能传承与知识传递的生动图景。它不聚焦于“学校”这一现代概念的出现与发展,而是深入探究那些在社会肌体中自然生长、代代相传的技艺与智慧。从刀耕火种的古老年代,到精工细作的手工艺时代,再到近现代工业化浪潮的初起,本书试图捕捉那些构成社会运转基石的“实学”如何在民间、在作坊、在家庭、在行业中,以其独特的方式得以延续、发展并深刻影响着中国社会的面貌。 一、 洪荒初开:生存的智慧与技艺的萌芽 在文字尚未普及,制度尚未成熟的远古时代,中华大地上孕育着最本真的生存智慧。本书将追溯先民们如何从观察自然、模仿动物,逐步掌握了播种、狩猎、渔捕、畜牧等基本生存技能。这并非源于系统的教学,而是出于对环境的深刻体悟与代际间的口传心授。例如,如何辨别可食用的植物,如何制作简陋的工具以提高效率,如何搭建能够抵御风雨的居所,这些都是在无数次的尝试与失败中,由经验积累而成的宝贵财富。 在仰韶文化、龙山文化等新石器时代遗址中出土的陶器、石器,它们精湛的工艺,绝非一蹴而就。陶轮的转动、泥土的塑形、烧制的火候,每一个环节都蕴含着制作者的智慧与技巧。这些技艺是如何从一个人传递到另一个人?是师徒间的默默观摩,还是家族内部的技艺传承?本书将尝试从考古发现与民族学研究中,挖掘这些早期技艺传承的蛛丝马迹,描绘出一幅幅原始社会人们相互学习、共同创造的画面。 二、 鼎盛华章:匠心独运与行业规训 随着社会的发展,中国古代涌现出无数令人叹为观止的技艺。从精美的青铜器,到巧夺天工的玉器;从恢弘的宫殿建筑,到精致的丝绸锦缎;从养生之道,到天文历法,无不体现出中华民族在各个领域的卓越创造力。本书将重点关注这些技艺是如何通过“师徒制”等形式,得以系统地传承下去。 在手工艺领域,例如陶瓷、冶金、纺织、漆器等,每一个作坊都是一个小型“技艺学校”。师傅倾囊相授,徒弟刻苦钻研,通过“眼传手授”、“精益求精”的训练模式,将一套复杂的工艺流程、独特的技艺诀窍,乃至对材料的深刻理解,逐层传递。这种传承不仅包括技术层面的操作,更包含了对行业道德、职业精神的培养。学徒们从最基础的工作做起,逐步熟悉流程,直至能够独立完成复杂的设计与制作。而各行各业内部形成的“行规”、“行当”,本身就是一种自觉的行业规训,它们规范了从业者的行为,维护了行业的声誉,也为技艺的稳定发展提供了保障。 本书将深入探究这些行业内部的传承机制,例如,木工行中的“十年学徒”,铁匠铺里的“三年零一节”,皮匠、裁缝、厨师等各个行当的传承故事。这些故事,或许没有登上史书的宏伟篇章,却是中国社会肌体的毛细血管,支撑起物质文明的繁荣。我们将通过文献记载、民间传说、口述历史等多种方式,尽可能还原这些鲜活的技艺传承场景。 三、 智识播扬:书院、私学与民间智慧的汇聚 除了工艺技能的传承,中华文明也孕育了丰富的非科举、非官方的知识传播途径。本书将目光投向那些在社会各阶层中流传的知识与智慧。 例如,古代的书院,虽然其中不乏为科举考试而设的课程,但许多书院也肩负着传播经史子集以外的实用知识的使命。一些书院会邀请在某一领域有专长的学者、名士,讲授农学、医学、算学、天文、地理等知识,这些知识对于当时的社会生产和生活至关重要。 私学也是一种重要的知识传播形式。许多家族或社区会聘请有学问的人,在家塾或私塾中教授子弟。这些私塾的课程设置更加灵活,除了基础的读写算,还会根据家族的需要或社会的需求,传授一些实用技能或专业知识。 更广泛地,民间流传的谚语、歌谣、故事,也承载着丰富的生产生活经验和处世之道。例如,农业生产中的节气歌,可以帮助农民根据时令安排农事;医学歌诀,可以帮助人们了解一些简单的养生保健方法;建筑谚语,则蕴含着古人对建筑力学和美学的朴素认识。本书将尝试挖掘这些民间智慧的宝藏,展现它们在中国社会中扮演的独特角色。 四、 变革之潮:近代思潮下的萌动与探索 当西方的工业文明冲击中国,中国社会开始经历深刻的变革。在“中体西用”的思想指导下,一些有识之士开始意识到学习西方先进的科学技术与生产管理的重要性。本书将触及这一时期,虽然不聚焦于“职业学校”的建立,但会关注那些在社会转型期,如何学习和引进新的技艺与知识的探索。 例如,一些由洋务派创办的军事工业、民用企业,它们在生产过程中,必然伴随着对工人技能的培训和新技术的引进。虽然这些培训往往是为特定企业服务的,其目的是为了掌握和生产出更先进的武器或商品,但它客观上起到了传播西方先进生产技能和管理经验的作用。 同时,一些传统的行业在近代化过程中,也面临着转型与革新。如何将传统的技艺与新的技术相结合,如何提高生产效率,如何适应新的市场需求,这些都在驱动着知识与技能的再创造与传播。 结语 《中华技艺之脉:一段千年薪火的传承与演进》并非一本枯燥的学术史,而是一部关于中国社会基石——技艺与智慧——的生动史诗。它聚焦于那些在民间、在作坊、在日常生活中,默默传承的血脉,试图揭示中华民族如何凭借这些非科举、非精英的知识与技能,支撑起辉煌的文明,并在历史的长河中,展现出顽强的生命力。本书将带领读者,穿越时空,去感受那些朴素而伟大的匠心,去理解那些代代相传的智慧,去体会中华民族在勤劳与创造中,不断续写自身历史的强大力量。这是一种不以学校为载体,却又深刻影响着社会发展的“职业教育”的另一种解读,一种根植于中华民族血脉的,最朴实、最持久的“技艺之脉”。

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