回憶的味道

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出版者:海濱出版社
作者:黎力強
出品人:
页数:110
译者:
出版时间:2009
价格:HK$65.00
装帧:
isbn号码:9789882026254
丛书系列:
图书标签:
  • 香港味道 
  • 飲食 
  • 生活 
  • 爱 
  • 幸福 
  • 回憶 
  • 傳統點心 
  • Lifestyle 
  •  
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平平無奇的雞蛋和麵粉,加上砂糖、牛油等材料,在包餅師的一搓一揉下,化成一件件或鹹或甜的糕餅小吃──芝麻卷、白糖糕、雞尾包、炸蛋球、散落在大街小巷、冰室和茶樓中,伴著香港人走過年年月月。

可惜,在光陰的淘涮下,這些曾經大熱的老好味道,無聲無息地消逝,成了城市中的珍奇。

黎力強師傅帶領我們走進廚房這個連結過去和現在的時光機,將那回憶中的芳香與甜美,一一重現。

具体描述

读后感

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用户评价

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看到封面的雞尾包,就想起小時候,我的最愛是菠蘿包,第二是雞尾包。就如書名回憶的味道,小時候物質條件不豐裕,但一般普羅大眾卻都能吃得起的麵包,就成為了我們孩提時美食的回憶!那時每每聞到新鮮出爐的麵包、蛋撻,心裡只知道能吃上一個就好,現在想想原來這就是我的~幸福的味道

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