黄鱼听雷 在线电子书 图书标签: 张曼娟 台湾 散文 美食 饮食 散文随笔 食物、生活 生活
发表于2024-12-22
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关于美食的记忆。
评分大学时候看的,很喜欢里面关于食物的描述。妙。
评分“第一次读张曼娟,是在大学,那本书叫《永恒的倾诉》,我莫名的喜欢,好几篇文章一读再读,还作了摘抄,写了读书笔记。因为现在喜欢睡前读书,所以当时在买书的时候,毫不犹豫的选了这本,因为我如此信赖她的文字,有让我安然和清宁的魔力。我从夏日篇读到了冬日篇,最应景的春日篇还没读到。她笔下的食物,都牵连着家常的记忆,让人一不小心就能想起自己儿时的味道。整本书,没有一幅美食,文字满载着看得见的幸福和温存,让人回味、留恋。其实并不是文字动人,而是凝结其中的情,最动人。”我的枕边书,睡前读物。读完了好久,但想起来依然觉得温暖。
评分在张曼娟的这本食材书里,我找到了治疗鼻血的方子。
评分饮食是写给时间的诗,恋食物品人生。还可以学到一些清简的食谱,甚是喜欢
张曼娟,出生在春暖花开的三月天,祖籍河北丰润县。现为台湾东吴大学中文系教授,为畅销华人世界二十多年的知名作家。 面对越来越多的未知与变动,她从古典诗词中发掘人生启示,不断思索人生价值与感情状态,并且积极寻找一种适合现代人的生活方式。溯岁月的河流,明白了每—种转折的幽微,不管是随遇而安,或是逆流而上,只要从容自在,便是人间好时节。
《黄鱼听雷》讲述了:我重新回到童蒙,回到少女,回到初初成年,回到岁月任何一个发光点。那些食物永远在等着我,他们一直在等待着,从来没有改变。就像海里的黄鱼听过了雷声,纵身沉入深深海底。我们尝过了人生不同时节的烟火,因而甘愿走向下一道未知的餐点或考验,轻轻拾起刀叉碗筷,继续享用舌尖触着滋味的刹那,愉悦苦涩酸甜。
从没想过美味可以用这么优雅的文字把其中的情感表达出来。我们家并不是很注重吃。最多就是一饺子,西红柿炒鸡蛋。但是当我看见曼娟大姐他们家为吃一盘绿豆芽而费力的一个个把根摘掉,那么费力的做虾片,用自家长的酸葡萄酿酒的时候,才发现原来这就是平凡中的幸福
评分张曼娟在后记曾经写道:“想写一本以食物为主题的散文,已经想了好久,却总觉得自己既不是美食家,又不懂的料理,有什么可以分享的呢?分享,是我一啄一饮之中, 最可珍惜的感受“。 当下有很多谈饮食的书,他们都是以饮食为线,谈的却是食物背后的文化与情感,《黄鱼听雷》无...
评分看过许多关于吃的文章,大多都是评论菜如何好吃,如何烹调,像攻略一样。看的时候很想吃,但看完以后很快就会忘记。 曼娟老师的这书却不尽相同,以食物作为媒介,引出一个个的故事,人总是有回忆的,儿时的,青春时的,记忆多多少少都会和吃有关系,其实也跟人有关,记得...
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评分从没想过美味可以用这么优雅的文字把其中的情感表达出来。我们家并不是很注重吃。最多就是一饺子,西红柿炒鸡蛋。但是当我看见曼娟大姐他们家为吃一盘绿豆芽而费力的一个个把根摘掉,那么费力的做虾片,用自家长的酸葡萄酿酒的时候,才发现原来这就是平凡中的幸福
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