黃魚聽雷 在線電子書 圖書標籤: 張曼娟 颱灣 散文 美食 飲食 散文隨筆 食物、生活 生活
發表於2024-12-22
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精緻地生活精緻的飲食
評分食物的味道就是生命的味道
評分食物的味道就是生命的味道
評分飲食是寫給時間的詩,戀食物品人生。還可以學到一些清簡的食譜,甚是喜歡
評分溫暖,細膩,感動。鼕瓜煮過就透明瞭,人生卻要經曆多少的烹煮,纔能夠明明白白?
張曼娟,齣生在春暖花開的三月天,祖籍河北豐潤縣。現為颱灣東吳大學中文係教授,為暢銷華人世界二十多年的知名作傢。 麵對越來越多的未知與變動,她從古典詩詞中發掘人生啓示,不斷思索人生價值與感情狀態,並且積極尋找一種適閤現代人的生活方式。溯歲月的河流,明白瞭每—種轉摺的幽微,不管是隨遇而安,或是逆流而上,隻要從容自在,便是人間好時節。
《黃魚聽雷》講述瞭:我重新迴到童濛,迴到少女,迴到初初成年,迴到歲月任何一個發光點。那些食物永遠在等著我,他們一直在等待著,從來沒有改變。就像海裏的黃魚聽過瞭雷聲,縱身沉入深深海底。我們嘗過瞭人生不同時節的煙火,因而甘願走嚮下一道未知的餐點或考驗,輕輕拾起刀叉碗筷,繼續享用舌尖觸著滋味的刹那,愉悅苦澀酸甜。
看过许多关于吃的文章,大多都是评论菜如何好吃,如何烹调,像攻略一样。看的时候很想吃,但看完以后很快就会忘记。 曼娟老师的这书却不尽相同,以食物作为媒介,引出一个个的故事,人总是有回忆的,儿时的,青春时的,记忆多多少少都会和吃有关系,其实也跟人有关,记得...
評分张曼娟在后记曾经写道:“想写一本以食物为主题的散文,已经想了好久,却总觉得自己既不是美食家,又不懂的料理,有什么可以分享的呢?分享,是我一啄一饮之中, 最可珍惜的感受“。 当下有很多谈饮食的书,他们都是以饮食为线,谈的却是食物背后的文化与情感,《黄鱼听雷》无...
評分从没想过美味可以用这么优雅的文字把其中的情感表达出来。我们家并不是很注重吃。最多就是一饺子,西红柿炒鸡蛋。但是当我看见曼娟大姐他们家为吃一盘绿豆芽而费力的一个个把根摘掉,那么费力的做虾片,用自家长的酸葡萄酿酒的时候,才发现原来这就是平凡中的幸福
評分张曼娟在后记曾经写道:“想写一本以食物为主题的散文,已经想了好久,却总觉得自己既不是美食家,又不懂的料理,有什么可以分享的呢?分享,是我一啄一饮之中, 最可珍惜的感受“。 当下有很多谈饮食的书,他们都是以饮食为线,谈的却是食物背后的文化与情感,《黄鱼听雷》无...
評分从没想过美味可以用这么优雅的文字把其中的情感表达出来。我们家并不是很注重吃。最多就是一饺子,西红柿炒鸡蛋。但是当我看见曼娟大姐他们家为吃一盘绿豆芽而费力的一个个把根摘掉,那么费力的做虾片,用自家长的酸葡萄酿酒的时候,才发现原来这就是平凡中的幸福
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