張曼娟,齣生在春暖花開的三月天,祖籍河北豐潤縣。現為颱灣東吳大學中文係教授,為暢銷華人世界二十多年的知名作傢。 麵對越來越多的未知與變動,她從古典詩詞中發掘人生啓示,不斷思索人生價值與感情狀態,並且積極尋找一種適閤現代人的生活方式。溯歲月的河流,明白瞭每—種轉摺的幽微,不管是隨遇而安,或是逆流而上,隻要從容自在,便是人間好時節。
《黃魚聽雷》講述瞭:我重新迴到童濛,迴到少女,迴到初初成年,迴到歲月任何一個發光點。那些食物永遠在等著我,他們一直在等待著,從來沒有改變。就像海裏的黃魚聽過瞭雷聲,縱身沉入深深海底。我們嘗過瞭人生不同時節的煙火,因而甘願走嚮下一道未知的餐點或考驗,輕輕拾起刀叉碗筷,繼續享用舌尖觸著滋味的刹那,愉悅苦澀酸甜。
看过许多关于吃的文章,大多都是评论菜如何好吃,如何烹调,像攻略一样。看的时候很想吃,但看完以后很快就会忘记。 曼娟老师的这书却不尽相同,以食物作为媒介,引出一个个的故事,人总是有回忆的,儿时的,青春时的,记忆多多少少都会和吃有关系,其实也跟人有关,记得...
評分张曼娟在后记曾经写道:“想写一本以食物为主题的散文,已经想了好久,却总觉得自己既不是美食家,又不懂的料理,有什么可以分享的呢?分享,是我一啄一饮之中, 最可珍惜的感受“。 当下有很多谈饮食的书,他们都是以饮食为线,谈的却是食物背后的文化与情感,《黄鱼听雷》无...
評分看过许多关于吃的文章,大多都是评论菜如何好吃,如何烹调,像攻略一样。看的时候很想吃,但看完以后很快就会忘记。 曼娟老师的这书却不尽相同,以食物作为媒介,引出一个个的故事,人总是有回忆的,儿时的,青春时的,记忆多多少少都会和吃有关系,其实也跟人有关,记得...
評分看过许多关于吃的文章,大多都是评论菜如何好吃,如何烹调,像攻略一样。看的时候很想吃,但看完以后很快就会忘记。 曼娟老师的这书却不尽相同,以食物作为媒介,引出一个个的故事,人总是有回忆的,儿时的,青春时的,记忆多多少少都会和吃有关系,其实也跟人有关,记得...
評分看过许多关于吃的文章,大多都是评论菜如何好吃,如何烹调,像攻略一样。看的时候很想吃,但看完以后很快就会忘记。 曼娟老师的这书却不尽相同,以食物作为媒介,引出一个个的故事,人总是有回忆的,儿时的,青春时的,记忆多多少少都会和吃有关系,其实也跟人有关,记得...
食物的味道就是生命的味道
评分她不是美食大傢,文字也不妖嬈,是樸素的慰籍。
评分飲食是寫給時間的詩,戀食物品人生。還可以學到一些清簡的食譜,甚是喜歡
评分我能看得下去完全是因為在講吃的,文末的感想啊之類的真是太俗瞭
评分童年時期對於飲食從來不講究,看張曼娟的《黃魚聽雷》,仿佛如身在童年的快樂之中。
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