食物越多越饥饿 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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卡罗琳·斯蒂尔，她在多种行业间游刃有余：建筑、教育、出版。她是位特立独行的讲师。她将建筑学与生活的关系融入课堂，成为第一位将“食物与城市的关系”搬上讲堂的人。她是位跨界的建筑师，为建筑出版社撰稿，并参与录制BBC的节目。

出版者:湛庐文化策划中国人民大学出版社

作者:卡罗琳·斯蒂尔

出品人:

页数:204

译者:刘小敏

出版时间:2010.2

价格:32.00元

装帧:平装

isbn号码:9787300116358

丛书系列:湛庐文化· 商业智慧

图书标签:

社科
环保
人类生活
科普
环境
食物越多越饥饿
人文
美国

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本书研究现代食品生产是如何破坏人类生存的平衡的。从肥胖人群、超市数量的猛然剧增，到人类对自然的破坏，作者追踪食物发展道路的轨迹，阐述它的循环，挖掘其历史根源。作者揭露了人类生活和环境是如何相互作用的，指出了我们还有待解决的一个长达百年历史的困境。

具体描述

读后感

评分☆☆☆☆☆

随着时代的发展，我们的生活与过去已经有了翻天覆地的发展与变化，世界是在不断的进步，可是在进步的同时不觉得我们已经失去了太多太多了吗？无数的快餐，速食产品充斥着我们的生活，食物已经成为了一个过程，一个在不断缩短的过程，都说现在的生活节奏快，吃饭、做饭的时间被...

评分☆☆☆☆☆

与电影食品公司相衔接，我刚好也看完了这本书。都讲述着我们美丽星球上那些关于食物的不美丽的事情。食物是朝着越来越多的方向发展，但是那种催出来的鸡和满天飞的玉米，离我们所定义的食物恐怕也越来越远了。记得前几天看梁文道说他去京城一人家，常摆宾客，宴不拒来者。那主...

评分☆☆☆☆☆

终于上架了，不罗嗦了，上真相： http://www.amazon.cn/s/ref=nb_ss?url=search-alias%3Dbooks&keywords=%E9%A3%9F%E7%89%A9%E8%B6%8A%E5%A4%9A%E8%B6%8A%E9%A5%A5%E9%A5%BF&searchKind=keyword

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