具体描述
Through a collection of articles, the authors offer startling facts linking a range of disorders, from dementia and hypoglycemia to obestity and cancer - to our growing addiction to sugar. Rounding out the book they present a sound diet plan that leads the way to good health, along with a number of recipes for sweet, easy-to-prepare, delectable dishes - all made without sugar or fruit.
作者简介
目录信息
读后感
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用户评价
《Suicide by Sugar》带给我的是一种深刻的“反思”。它不仅仅是关于糖的摄入量，更是关于我们如何理解“快乐”、“满足”以及“自我照顾”这些概念。作者以一种冷静而客观的姿态，揭示了现代社会如何通过糖分，将一种本应被适度享用的物质，变成了我们应对压力、填补空虚、追求即时快感的“万能药”。我开始审视自己生活中那些“习惯性”的糖分摄入，比如工作间隙的一块糖，或者是在感到沮丧时寻求的“甜蜜安慰”。这些行为在书中，都成为了需要被重新审视的“信号”。作者对“社会营销”和“媒体渲染”如何影响我们对糖分认知的分析，也让我认识到，我们并非完全自由地做出选择，我们的选择很大程度上受到了外部环境的影响。这本书的强大之处在于，它不是给你一个简单的“答案”，而是引导你走向一个更深刻的“提问”。
评分《Suicide by Sugar》是一本能够颠覆你固有认知的书。它以一种极其深刻和广阔的视角，揭示了糖分对现代社会个体和集体的深层影响。作者并没有停留在简单的“健康忠告”层面，而是将糖分与社会经济、文化思潮、甚至人类心理的演变紧密联系起来。我发现自己开始用一种全新的眼光去审视那些曾经被视为“无害”的甜味食品。它们不再仅仅是满足口腹之欲的零食，而是承载着复杂的社会信息和潜在的健康风险。书中关于“成瘾的神经化学基础”以及“戒断反应”的描述，让我对糖分的力量有了更直观的认识。它不再是简单的“爱吃”，而是一种复杂的生理和心理依赖。这本书的价值在于，它提供了一种全新的思考框架，让你能够更深入地理解自己，理解我们所处的社会，并最终做出更健康、更有意义的选择。
评分这是一次与《Suicide by Sugar》的深度对话。它如同一面镜子，照出了我生活中许多被忽视的“糖影”。书中关于“大脑的奖励系统”如何被糖分劫持的描述，让我对那些令人上瘾的甜食有了更深层的理解。我不再仅仅将它们视为“零食”，而是将其看作是影响我情绪、认知和行为的“化学信号”。作者对“时间感”的探讨也让我警醒。糖分带来的即时满足，往往让我们牺牲了长期的健康和福祉，这种“短视”的行为模式，正是现代社会普遍存在的一种“生存困境”。这本书的叙述方式是如此流畅且富有洞察力，它让你在不知不觉中，开始审视自己与食物的关系，以及这种关系背后所折射出的社会文化现象。我发现自己开始有意识地去关注食品标签，去理解那些我曾经随意忽略的成分表。这本身就是这本书带来的改变。它不是要求你瞬间成为一个“无糖主义者”，而是鼓励你去理解、去审视，并最终做出更明智的选择。
评分读完《Suicide by Sugar》，我感受到一种前所未有的“清醒”。它如同一次对现代生活方式的“解剖”，将我们与糖之间那看似甜蜜实则危险的关系，赤裸裸地展现在眼前。作者并没有简单地将糖妖魔化，而是深入分析了糖分如何通过生理、心理和社会等多个层面，对我们的生活产生深远影响。我尤其被书中关于“习惯的力量”的论述所打动。那些看似微不足道的糖分摄入，在日积月累中，已经形成了强大的惯性，而打破这种惯性，需要巨大的勇气和智慧。这本书的叙事风格是如此引人入胜，它让你在阅读过程中，不禁反思自己的饮食习惯、生活方式，甚至是价值观。它不是一本教你如何“减肥”的书，而是一本教你如何“重获自由”的书，摆脱那些隐形的束缚，重新掌控自己的身体和生活。
评分读完《Suicide by Sugar》，我陷入了沉思。这不是一本关于字面意义上的“自杀”的书，而是以一种极其隐喻和深刻的方式，探讨了现代社会中人们如何通过糖分、不健康的生活方式，以及对即时满足的过度追求，来慢性地“消耗”自己，最终走向一种精神和身体上的“衰败”。作者的笔触如同手术刀般精准，剖析了社会经济结构、媒体宣传、以及个人心理状态如何共同编织了一张巨大的“甜蜜陷阱”。我尤其被书中关于“选择的自由”这一概念的辩论所打动。我们是否真的拥有选择权，当我们的生活环境、消费文化，甚至我们身体的生物化学反应都被精心设计来驱动我们走向糖的怀抱时？书中的案例研究，从儿童时期的习惯养成，到成年后的戒断反应，都让我不寒而栗。那些看似微不足道的糖分摄入，在日积月累中，如同涓涓细流，最终汇聚成一条侵蚀生命力的洪流。这本书的价值不在于提供快速的解决方案，而在于它迫使我们直面一个令人不安的真相：我们所追求的“甜蜜”，可能正是我们自己埋下的“定时炸弹”。它不仅仅是一本书，更像是一次警醒，一次对我们生活方式的彻底反思。
评分《Suicide by Sugar》带给我的冲击是全方位的。它不仅仅是在谈论食物，更是在审视我们与“快乐”的定义之间的扭曲关系。作者巧妙地将个体行为与宏观社会议题相结合，揭示了消费主义如何将一种极度不健康的物质，包装成慰藉、奖励甚至是一种身份象征。我发现自己常常在书中找到熟悉的场景：工作疲惫时，一杯甜饮瞬间带来慰藉；情绪低落时，一块巧克力仿佛能抚平内心的创伤。然而，书中所描绘的，正是这种“慰藉”背后隐藏的巨大代价。它不仅仅是体重秤上的数字变化，更是对我们认知能力、情绪稳定性，甚至长期健康愿景的侵蚀。读这本书的过程中，我反复思考“成瘾”的真正含义。它是否只局限于物质，还是已经渗透到我们对生活方式的“选择”之中？作者对“生理性饥饿”与“心理性饥饿”的区分，以及它们如何被糖分巧妙地利用，让我对自己的饮食习惯有了全新的认识。这本书的叙事风格是如此引人入胜，让你在阅读过程中，仿佛置身于一个巨大的社会实验场，而我们每个人，都是其中的参与者。
评分《Suicide by Sugar》是一本令人不安但又无比重要的读物。它迫使我去思考，在信息爆炸、压力巨大的现代社会，我们是如何被设计成“糖的奴隶”的。书中对“情绪性进食”的解析，让我对自己过往的许多行为有了新的解读。我曾以为那是简单的“嘴馋”，却未曾想到，它可能是我潜意识中对压力、焦虑或空虚的一种回应，而糖分，正是最直接、最廉价的“情感调节剂”。作者对糖业历史的梳理，也让我看到了一个庞大的产业如何通过精明的营销和研究，将一种本应被限制的物质，变成了一种无处不在的生活必需品。这不仅仅是关于个人选择的问题，更是关于社会责任和产业伦理的拷问。我尤其欣赏书中对于“替代品”的探讨，当我们试图摆脱糖的控制时，又会陷入哪些新的“陷阱”？这种辩证的思考，让这本书的深度得以彰显。它不是一本提供“成功秘诀”的书，而是一本引导你进行自我探索和批判性思考的“指南”。
评分坦白说，《Suicide by Sugar》比我预期的要深刻得多。它以一种不容置疑的逻辑，将我们与糖之间的复杂关系，从个体层面延伸到社会、文化乃至历史层面。书中关于“糖与权力”的论述，尤其让我印象深刻。糖的普及和廉价，不仅仅是工业化的产物，更是资本力量巧妙操纵的结果，它有效地分散了人们对更深层次社会问题的关注，将人们的注意力引向了对即时生理满足的追求。作者没有回避那些令人不适的细节，例如糖分对大脑化学物质的影响，以及它如何能够诱发类似药物成瘾的戒断症状。这种坦率和揭露，使得这本书具有了极强的震撼力。我发现自己开始审视那些曾经习以为常的“小确幸”：早晨的咖啡加糖，下午的甜点，甚至是庆祝场合的糖果。它们在书中，都变成了需要被重新审视的“风险信号”。这本书的强大之处在于，它没有采用道德说教的口吻，而是通过严谨的分析和生动的例证，让我们自己得出结论。它是一次关于“真相”的探索，一次对我们生活“盲点”的照亮。
评分这是一本让我重新审视“甜蜜”这本书的书。作者在《Suicide by Sugar》中，以一种极其犀利而富有洞察力的笔触，描绘了糖分如何渗透进我们生活的方方面面，并最终成为一种慢性消耗我们生命力的“隐形杀手”。我被书中关于“工业化食品”和“精炼糖”的历史梳理所震撼，它让我看到了一个庞大的产业是如何通过精密的策略，将一种可能有害的物质，变成了我们日常饮食中不可或缺的一部分。读这本书的过程中，我反复思考“选择的自由”这个概念。当我们身处一个被甜味包围的环境时，我们的选择还剩下多少？书中关于“大脑的奖励机制”如何被糖分劫持的论述，也让我对那些曾经轻易获得的“快乐”有了更深的警醒。它不是一本简单的健康指南，而是一次关于自我认知和社会批判的深度探索。它让我开始质疑那些被普遍接受的“生活方式”，并思考什么才是真正的“健康”和“幸福”。
评分《Suicide by Sugar》不仅仅是一部关于饮食的书，它更是一部关于“诱惑”和“自律”的社会学观察报告。作者以一种冷静而犀利的笔触，剖析了现代社会如何通过无处不在的甜味，来侵蚀我们的意志力，让我们在不知不觉中，一步步走向自我消耗。书中关于“儿童教育”和“家庭环境”如何影响一个人一生糖摄入习惯的论述，让我心有戚戚焉。我看到了自己儿时对甜食的狂热，以及这些习惯如何根深蒂固地影响了我的成年生活。作者对“社会比较”和“流行文化”如何推动糖分消费的分析，也让我开始重新审视那些我曾视为“正常”的生活方式。这本书的价值在于，它提供了一个全新的视角，让你以一种批判性的眼光去审视你每天接触到的各种“甜蜜诱惑”。它不是让你感到愧疚，而是让你感到一种被启发的“觉醒”。
评分行，好，我少吃点甜食。fructose是个在肝里更快转为脂肪、不顶饱还放ghrelin的大恶魔；added sugar每天不该超过8g（怎么可能呢hh
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