Chemistry at Oxford

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出版者:
作者:Williams, Robert J. P. (EDT)/ Rowlinson, John S. (EDT)/ Chapman, Allan (EDT)
出品人:
页数:318
译者:
出版时间:2008-11
价格:$ 133.34
装帧:
isbn号码:9780854041398
丛书系列:
图书标签:
  • 科学史
  • 化学
  • 化学
  • 牛津大学
  • 化学专业
  • 高等教育
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  • 化学史
  • 实验化学
  • 有机化学
  • 无机化学
  • 物理化学
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具体描述

This fascinating and unique history reveals the major influence of the Oxford Chemistry School on the advancement of chemistry. It shows how the nature of the University, and individuals within it, have shaped the school and made great achievements both in teaching and research. The book will appeal to those interested in the history of science and education, the city of Oxford and chemistry in general. Chemistry has been studied in Oxford for centuries but this book focuses on the last 400 years and, in particular, the seminal work of Robert Boyle, Robert Hooke, and the proto- Royal Society of the 1650's. Arranged in chronological fashion, it includes specialist studies of particular areas of innovation. The book shows that chemistry has advanced, not just as a consequence of research but, because of the idiosynchratic nature of the collegiate system and the characters of the individuals involved. In other words, it demonstrates that science is a human endeavour and its advance in any institution is conditioned by the organization and people within it. For chemists, the main appeal will be the book's examination of the way separate branches of chemistry (organic, physical, inorganic and biological) have evolved in Oxford. It also enables comparison with the development of the subject at other universities such as Cambridge, London and Manchester. For historians and sociologists, the book reveals the motivations of both scientists and non-scientists in the management of the School. It exposes the unusual character of Oxford University and the tensions between science and administration. The desire of the college to retain its academic values in the face of external and financial pressures is emphasized.

好的,这是一本名为《海洋深处的秘密:深海生物的生存艺术》的图书简介。 海洋深处的秘密:深海生物的生存艺术 导言:寂静世界的呼唤 地球表面近四分之三被海洋覆盖,但人类对海洋的了解,远不及对月球表面的认知。在阳光无法穿透的深海,一个截然不同、充满奇迹与挑战的世界悄然存在。这里的压力足以压碎钢铁,温度接近冰点,食物稀缺得令人难以置信。然而,生命不仅在这里扎根,更以令人惊叹的方式繁荣发展。《海洋深处的秘密:深海生物的生存艺术》是一次深入海洋无光之境的史诗级探险,揭示了那些在极端环境下进化出的非凡生命形态、它们奇特的生存策略,以及支撑着这个广袤生态系统的基本物理与化学原理。 本书摒弃了传统的分类学叙事,转而聚焦于“适应性”这一核心主题。我们不仅将潜入马里亚纳海沟的黑暗深渊,还将探索热液喷口周围的化学奇迹,以及洋流携带的有机雪花——“海洋雪”——如何滋养了这片广袤的荒漠。 第一部分:黑暗的领域与物理的极限 第一章:光子的边界 本章首先勾勒出深海的物理环境。我们将详细描述“透光带”(Photic Zone)与“无光带”(Aphotic Zone)之间的明确界限,即“喀戎线”(The Twilight Zone)。我们探讨了水体密度、盐度梯度如何共同塑造了深海环流模式,以及这些模式如何影响了营养物质的垂直分布。特别关注的是,随着深度增加,压力呈线性增长的物理定律如何成为所有深海生物必须克服的首要障碍。我们追溯了科学家们使用高压舱模拟实验,以理解生物体细胞膜、蛋白质结构如何在高压下保持功能性。 第二章:压力的挑战与应对 深入探讨生物体如何应对每平方英寸高达数千磅的静水压力。这不是简单的“变强壮”,而是一场精妙的生物化学平衡。我们将介绍“渗透压调节”的核心机制,特别是深海鱼类如何积累高浓度的有机渗透物——三甲胺氧化物(TMAO)。TMAO的作用不仅仅是平衡外部压力,它更是一个分子伴侣,防止高压下蛋白质结构发生不可逆的变性。我们还将分析那些没有鱼鳔的无脊椎动物,如水母和海参,它们利用低密度凝胶状身体来中和浮力需求,实现高效的能量节约。 第三章:热液喷口:地球的化学炼金术 深海并非一片死寂的冰冷。在洋中脊附近,地壳裂缝中喷涌出富含硫化物的超高温流体。本章详述了“极端化学环境”——黑烟囱与白烟囱的形成过程。重点分析了化能合成(Chemosynthesis)这一颠覆性的能量获取方式。我们将深入介绍微生物群落,它们通过氧化硫化物而非光合作用获取能量,支撑起了围绕喷口的独特生态系统,包括巨型管蠕虫(Riftia pachyptila)与它们体内共生的细菌的关系,这种共生关系如何成为深海生物多样性的重要驱动力。 第二部分:生存的艺术——适应性进化 第四章:饥饿的艺术:能量的极致利用 食物在深海是奢侈品。绝大多数深海生物依靠从上层水体沉降下来的有机碎屑——“海洋雪”维生。本章详述了生物为捕捉和消化稀疏食物所采取的策略。我们分析了滤食性动物如深海海参的进食效率,以及掠食者如何优化它们的捕食机会。介绍的适应包括超大胃容量(如黑口鱼),极慢的新陈代谢速率,以及体内极低的水分含量以减少能量消耗。 第五章:黑暗中的感官革命 在缺乏光线的环境中,视觉不再是主要的感官。本章聚焦于替代感官系统的演化。我们探讨了侧线系统在感知微小水流变化方面的敏感度,以及化学感应(嗅觉和味觉)在寻找猎物或配偶中的关键作用。一个引人入胜的章节是关于“生物发光”(Bioluminescence)的详尽分析。我们将区分不同类型的发光目的:伪装(反向照明)、诱饵捕食、求偶信号以及物种间防御。对角鲨(Cookiecutter Shark)利用腹部发光来模拟小鱼的轮廓以伏击大型动物的策略进行了深入剖析。 第六章:繁殖的困境与性别的妥协 深海环境的低密度人口使得寻找配偶成为一个巨大的挑战。本章探讨了深海物种为确保繁殖成功而演化出的奇特繁殖策略。重点介绍“雄性寄生”现象,特别是鮟鱇鱼(Anglerfish)的雄性如何永久性地与雌性融合,实现持续的精子供应。此外,我们还将研究那些采用雌雄同体策略的物种,以及它们如何利用化学信号在广阔的黑暗中实现有效的交配定位。 第三部分:深海生态的结构与人类的介入 第七章:垂直迁移与深海生物的日常 虽然许多生物栖息于恒定的深渊,但并非所有。本章分析了“昼夜垂直迁移”(Diel Vertical Migration, DVM)这一地球上规模最大的生物迁徙现象。数以亿计的中层生物在夜间上浮至表层觅食,黎明时分再潜回深处躲避捕食者。我们探讨了这种迁移对全球碳循环(生物泵)的贡献,以及迁移速度、深度和光感适应性之间的复杂权衡。 第八章:来自深渊的资源与威胁 随着科技的发展,人类的目光正投向深海富含稀有金属的矿藏。本章转入对人类活动影响的审视。我们将分析深海采矿活动对脆弱的深海栖息地(特别是热液喷口生态系统)的潜在破坏。讨论包括海底沉积物的扰动对滤食性生物的影响、噪音污染对依赖声波交流的物种的干扰,以及深海生物极其缓慢的生命周期(如生长和繁殖速度)使其对环境干扰恢复能力极低的事实。 结语:未来的深渊探索 《海洋深处的秘密》不仅是对已发现生命的赞颂,更是对未知世界的邀请。我们总结了当前深海研究的最新技术突破,从无人遥控潜水器(ROV)到自主水下航行器(AUV)的进步,以及基因组学在揭示这些极端生命分子机制中的作用。本书旨在激发读者对这片地球上最神秘疆域的敬畏与保护意识,强调在进一步探索之前,保护这些古老而精密的生命体系的紧迫性。 本书特色: 跨学科整合: 结合了海洋生物学、物理化学、地球物理学的前沿知识。 聚焦机制: 不仅仅描述生物“是什么”,更深入解析它们“如何做到”在极端环境中生存。 视觉叙事: 穿插了对深海探测任务中采集到的独特图像的文学性描述(注:此处描述的是文本内容,不包含实际图像)。 权威性与可读性并重: 语言严谨,但叙事充满探险精神,适合所有对自然科学和地球生命奥秘感兴趣的读者。

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