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50 Classic Trout Recipes

簡體網頁||繁體網頁
Bamforth, Jane 作者
譯者
出版日期
96 頁數
$ 11.29 價格
叢書系列
9781844764877 圖書編碼

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發表於2024-11-13

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50 Classic Trout Recipes 在線電子書 著者簡介


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50 Classic Trout Recipes 在線電子書 圖書描述

The book opens with an illustrated guide to types of trout, including tips on choosing the best fish and how to prepare fresh fish for cooking. The 50 recipes that follow provide plenty of inspiration for serving up trout in new and exciting ways. From Trout Bisque, Smoked Trout Tartlets, and Cheese Scones with Trout Butter, to Stuffed Trout with Tarragon Sauce, Smoked Trout Risotto, and Thai-marinated Sea Trout, the versatility of this healthy fish is endless.

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