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日式料理 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

日式料理
☆☆☆☆☆
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於潔 編 作者
中國勞動
譯者
2010-2 出版日期
119 頁數
8.00元 價格
叢書系列
9787504582027 圖書編碼

日式料理 在線電子書 圖書標籤: cook   

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發表於2024-11-23

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日式料理 在線電子書 用戶評價

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日式料理 在線電子書 著者簡介

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日式料理 在線電子書 圖書描述

《日式料理》由於潔編寫。日式料理極具特色並具有養生的功效，越來越受到人們的喜愛。《日式料理》首先介紹瞭日式料理的有關常識，然後分模塊介紹瞭生食類、蒸食類、煮類、炸類、烤食類、鍋類、米飯（壽司）類、麵食類、冷食類、湯類、點心類的製作。在每類菜品中，都配有典型菜例，以及菜例中原料的具體用量和詳細的製作方法。通過《日式料理》的學習，讀者能快速掌握常見日式美食的製作方法。

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