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《蚕桑生产技术(安徽省跨世纪青年农民科技培训工程统编教材)》(作者李世玉、孙怀珍、刘朝良、范涛)系统介绍了桑苗的繁殖、桑树栽培、桑园病虫害综合防治和家蚕的生物特性、普通养蚕及经济养蚕技术、蚕病综合防治技术等科普知识。《蚕桑生产技术(安徽省跨世纪青年农民科技培训工程统编教材)》可作为青年农民科技培训教材。也可供蚕桑技术人员、生产管理干部和广大蚕农参考阅读。
历史的微光与乡土的脉动：一部关于二十世纪末安徽农业现代化的侧影 图书名称： 《时代的选择：九十年代安徽乡镇经济转型与社会变迁》 内容简介： 本书并非聚焦于某一项具体的、自上而下的技术推广项目，而是以更广阔的社会经济史视野，深入剖析了上世纪九十年代，在改革开放浪潮的持续推动下，安徽省广袤乡镇所经历的深刻而复杂的转型历程。这部作品力求还原那个特定历史时期，基层社会在市场经济冲击下面临的真实困境、探索与选择，而非单纯记录某项成功的教育工程。 一、 时代的背景：计划向市场的过渡阵痛 二十世纪九十年代，是中国社会结构发生剧烈变动的十年。在安徽这个农业基础相对薄弱、工业化进程起步较晚的省份，乡镇企业异军突起的同时，传统农业生产体系正面临前所未有的压力。本书的开篇，首先描绘了这一宏观背景。我们审视了家庭联产承包责任制深入实施后，土地相对碎片化带来的生产效率瓶颈，以及乡镇干部和农民在应对市场价格波动、农产品积压、剩余劳动力转移等问题时的集体焦虑。 二、 乡镇企业的兴衰与“边缘化”的突围 不同于对“明星乡镇企业”的简单赞颂，本书着重探讨了在皖北、皖南不同地理区域内，乡镇企业发展路径的差异性与内在脆弱性。我们通过对数个典型县域的案例分析，揭示了大量劳动密集型、低附加值的小微企业如何在资金短缺、技术升级缓慢和地方保护主义的夹缝中求生存。这些企业构成了当时地方经济的毛细血管，它们的起伏直接牵动着无数家庭的生计。书中详尽记录了企业改制过程中出现的产权模糊、债务纠纷以及对原有集体资产的侵蚀等复杂社会问题，避免了对当时经济成就的单方面理想化描绘。 三、 乡村治理的重塑与基层权力的流动 随着经济重心的转移，传统的乡村治理结构也面临着前所未有的挑战。本书将大量篇幅用于考察基层政府角色的转变——从传统的“生产队长”转变为市场规则的维护者、基础设施的建设者以及社会矛盾的调解者。我们关注了“税费改革”前夜，地方财政紧张对乡村教育、医疗等公共服务投入的影响。更重要的是，作品深入探讨了在财富快速积累和权力再分配的过程中，新型的乡村精英（如个体工商户、返乡创业者）如何登上历史舞台，以及他们与传统“老干部”群体之间张力的演变。这种治理层面的变动，是理解整个社会风貌的关键切入点。 四、 农民的“流动性”与身份的再确认 九十年代是农村剩余劳动力大规模向城市迁移的起点。本书超越了简单的“农民工”概念，侧重于探究这种人口流动对乡村社会肌理的侵蚀与重塑。我们采访了大量第一代“打工者”，记录了他们在城市中“半工半读”的艰辛，以及他们通过汇款对家乡产生的间接经济影响。同时，作品也细致描绘了留守儿童问题初现端倪时的家庭伦理困境，以及“空心村”现象的初期形态。对于那些选择留守的农民而言，他们如何在固守传统耕作方式的同时，试图理解和适应日益“城市化”的外部世界，是本书探讨的重点。 五、 乡土文化的韧性与现代化的张力 技术和经济的变革必然带来文化上的冲击。本书并未将文化视为经济发展的附属品，而是将其视为观察社会心态的窗口。我们考察了在电视、商品经济的冲击下，传统民俗、宗族活动以及地方戏曲在乡村社会的衰退与抵抗。例如，传统节日的庆祝方式如何被市场化的商业行为所渗透，以及地方教育资源（包括基础文化设施）在资源向城市倾斜的大背景下所展现出的窘境。这种文化层面的“失重感”，是当时许多农民在面对快速变化世界时内心状态的真实写照。 总结视角： 《时代的选择：九十年代安徽乡镇经济转型与社会变迁》旨在提供一个多维度、去英雄化的九十年代安徽乡镇生态图景。它聚焦于基层社会在宏大叙事之外的日常运作、微观选择与未竟的挣扎。它记录的不是某一特定工程的成功，而是整个社会在转轨时期，无数普通人在迷雾中摸索前行所留下的、真实而复杂的时代印记。本书的价值在于，通过对这段历史细节的重构，让今天的读者能够更深刻地理解，我们今天所处的经济与社会形态，是如何从那个充满矛盾与活力的十年中艰难孕育而出的。
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