劉慧瀅,畢業韆古林大學,自幼愛好中醫,曾拜多名老中醫為師,精研細讀《黃帝內經》《本草綱目》等多部醫學典籍,並在生活中悉心鑽研經絡、飲食、睡眠等與養生相關的課題,每每有所感悟,便馬上將技巧與人分享,迄今為上,已齣版健康類書籍多部,代錶作有《老中醫教你美容》《吃掉糖尿病》《說中藥話養生》《女性常見病對照手冊》《7小時最養生》等,深受讀者好評。
《不生病的飲食紀律》內容簡介:食物可以養元氣。一個人的元氣充足,其免疫力就強,就能戰勝疾病。元氣不能用藥來補,隻能靠後天攝入的食物進行補充和培養。因此,食物纔是最好的醫藥,我們完全可以藉助食物的神奇功效來增強自己的體質,擺脫疾病的睏擾。
當然,僅僅明白食療的重要性是遠遠不夠的,我們還要做到營養均衡。所謂營養均衡,就是指我們每天吃的食物品種要盡量全麵,不能偏食。世界衛生組織建議每人每天吃30種以上的食物,隻有靠不同的食物種類補充纔能達到營養均衡的目的。
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