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页数:485

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出版时间:2010-9

价格:55.00元

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isbn号码:9787506743631

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《生物化学前沿探索：从分子机制到疾病治疗》 本书导言：理解生命的基石与未来的方向 生命科学的殿堂巍峨壮丽，其中生物化学作为核心支柱，承担着揭示生命活动最基本分子机制的重任。本书《生物化学前沿探索：从分子机制到疾病治疗》并非聚焦于传统意义上草本植物的药用价值或传统制剂的配伍原则，而是将目光投向了生命体内部最为精微的层面——蛋白质、核酸、脂质和碳水化合物等大分子的结构、功能、相互作用，以及它们如何精确地调控生命活动的全过程。 本书旨在为具有一定化学或生物学基础的读者，提供一个深入、系统且与时俱进的生物化学知识体系，特别关注近年来分子生物学、基因工程、结构生物学等领域取得的突破性进展，及其对理解人类健康与疾病的深远影响。我们相信，掌握了这些分子层面的知识，才能真正理解生命体的复杂性与优雅性，并为未来精准医疗的发展奠定坚实的理论基础。 第一部分：生物大分子的结构与功能——生命的蓝图 本部分将从构成生命体的四大基石——蛋白质、核酸、脂质和多糖——的微观结构入手，深入剖析其功能多样性的来源。 第一章：蛋白质的结构、折叠与酶催化 蛋白质是生命活动的主要执行者。本章将详细阐述氨基酸的化学特性如何决定肽链的形成。重点探讨蛋白质复杂的三维结构——一级、二级、三级和四级结构的形成过程，特别是分子伴侣（Chaperones）在错误折叠预防和纠正中的关键作用。 我们将深入解析酶催化反应的机理，包括底物识别、活性位点的构建、过渡态的稳定化，以及米氏方程（Michaelis-Menten kinetics）的数学模型在分析酶活性中的应用。此外，对变构调节、酶的共价修饰（如磷酸化、泛素化）如何实现对酶活性的精细调控，也将进行详尽的论述。我们还会涉猎当前结构生物学中利用冷冻电镜（Cryo-EM）解析复杂蛋白质复合物结构的前沿技术。 第二章：基因的载体：核酸的化学与动态 本章聚焦于DNA和RNA的分子结构，探讨脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的化学特性，以及它们如何通过磷酸二酯键连接形成稳定的遗传物质。我们将细致描述DNA双螺旋的结构特征、碱基配对的稳定机制，并引入表观遗传学（Epigenetics）的概念，解释DNA甲基化和组蛋白修饰如何不改变DNA序列而影响基因表达。 对于RNA，我们将探讨mRNA、tRNA和rRNA的结构差异及其在蛋白质合成中的协同作用。尤其会详细介绍现代分子生物学中对非编码RNA（如miRNA, lncRNA）功能的研究，这些分子在基因调控网络中扮演着日益重要的角色。 第三章：细胞的边界与信号转导：脂质与膜生物学 细胞膜是生命活动的物理边界，其功能依赖于脂质双分子层的动态结构。本章将分析不同类型脂质（磷脂、鞘脂、胆固醇）的化学结构如何赋予细胞膜特定的流动性和通透性。 重点内容包括膜的侧向扩散、脂质的翻转，以及膜蛋白在信号传递中的作用。我们将构建细胞信号转导的完整图景，从G蛋白偶联受体（GPCRs）到酪氨酸激酶受体，解析第二信使（如cAMP, Ca2+）如何将细胞外的信号快速、精确地放大并传递到细胞核内，启动特定的生理反应。 第二部分：核心代谢途径与能量调控——生命的引擎 生命活动需要持续的能量供应和物质转化。本部分深入探讨细胞内主要的代谢网络，揭示能量如何被捕获、转化和储存。 第四章：能量的获取与储存：糖酵解、柠檬酸循环与氧化磷酸化 本书将全面梳理葡萄糖代谢的路径。从细胞质中的糖酵解（Glycolysis），到生成高能电子载体的柠檬酸循环（TCA Cycle），再到位于线粒体内膜上的氧化磷酸化（Oxidative Phosphorylation）。 特别强调的是，我们将从化学角度解析电子传递链中各个复合物的氧化还原电位，解释质子梯度如何驱动ATP合酶的旋转，实现化学渗透耦合。同时，也会讨论代谢产物（如丙酮酸、脂肪酸）在不同代谢途径间的枢纽作用及其调控机制。 第五章：物质的合成与分解：整合代谢网络 除了能量代谢，物质的合成（合成代谢）同样关键。本章会涵盖脂肪酸的生物合成与β-氧化，氨基酸的合成与分解，以及核苷酸的从头合成和补救合成途径。 本书将侧重于描述这些看似独立的代谢途径是如何通过相互交联的酶系统被激素（如胰岛素、胰高血糖素）和细胞能量状态（如AMP/ATP比例）进行全局调控，确保细胞在不同营养和环境条件下维持稳态。 第三部分：生物化学前沿：基因工程与疾病机制 本部分将视角提升至分子生物学的最新进展，探讨生物化学原理在现代医学和生物技术中的应用。 第六章：基因表达的调控与重组技术 详细阐述DNA复制、转录和翻译的分子机制。对于真核生物复杂的转录调控，我们将介绍转录因子如何结合到特定的调控元件（如增强子、沉默子）上，实现对基因表达的时空特异性控制。 在技术层面，本章将详细介绍当前最热门的基因编辑工具——CRISPR-Cas9系统的工作原理，包括sgRNA的设计、Cas9核酸酶的切割机制及其在基础研究和基因治疗中的巨大潜力。此外，重组DNA技术的原理、载体的选择以及蛋白质的体外表达纯化技术也将被涵盖。 第七章：代谢失调与分子病理学 本章将生物化学知识应用于理解常见的分子性疾病。我们将分析糖尿病（如胰岛素信号通路受体缺陷或下游信号传导障碍）、癌症（如Warburg效应与代谢重编程）以及神经退行性疾病（如蛋白质错误折叠导致的淀粉样变性）的分子基础。 通过对这些病理过程的深入剖析，读者可以清晰地看到，疾病往往源于特定分子功能的中断或异常调控，这为靶向药物设计提供了明确的分子靶点。 结论：生物化学的未来展望 本书最后将展望生物化学领域未来的发展方向，包括系统生物学如何整合海量的组学数据（基因组学、蛋白质组学、代谢组学），构建动态的生命系统模型；以及化学生物学如何利用合成化学手段，设计探针分子来操纵或可视化细胞内的生物过程，最终推动更高效、更个性化的药物开发。 适读人群： 本书适合大学高年级本科生、研究生，以及从事生物技术、药学、基础医学、分子生物学等领域的研究人员和工程师。它要求读者具备扎实的普通化学和基础生物学背景，旨在提供超越入门教材的深度和广度。

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老实说，我是一位对传统工艺非常着迷的读者，所以这本书里关于“炮制”的那一章，简直是我的心头好。与其他只用简单几句话带过的教材不同，这本书深入挖掘了每一种关键炮制方法背后的化学变化原理。比如，它详细解释了“烊化”和“存性”的意义，并配有详细的分子层面的解释，为什么有些成分在高温下会分解，而有些则会转化为更易吸收的物质。这让我对“火候”和“时间”的控制有了更深层次的理解，不再是盲目的遵循古法，而是基于科学的认知。此外，书中对药材的“贮藏与鉴定”部分也处理得非常专业细致。它不仅教你如何通过气味和外观来初步判断，更提供了光谱分析和色谱分析等现代技术在生药鉴定中的应用实例，这无疑是为这门古老的学科注入了新的活力。这本书的编写者显然是既精通传统经验，又熟稔现代分析化学，这种跨领域的融合能力，使得整本书的学术水准达到了一个非常高的层次。

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这本书的阅读体验非常流畅，尽管内容涉及大量的专业术语和复杂的化学结构，但作者似乎深谙如何引导读者一步步进入这个专业领域。它没有采用那种教科书式的、僵硬的排版，而是通过精心设计的边注和“知识拓展”模块，将历史背景、应用典故和最新的研究进展巧妙地穿插其中。我个人尤其欣赏它在讨论药材的“道地性”时所采用的批判性思维角度。它既肯定了传统地域对药材质量的重要性，同时也引入了现代环境科学的视角，探讨了土壤、气候如何影响活性成分的生物合成，并对此进行了量化的比较分析。这使得我们对“质量标准”的理解不再是静态的，而是动态的、受环境影响的。读完之后，我感觉自己不仅掌握了知识，更重要的是，培养了一种对药用植物进行全方位、多维度审视的能力，这对于任何从事相关领域的人来说，都是最宝贵的收获。

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拿到这本书时，我首先被它的装帧设计吸引住了。那种沉稳的墨绿色配上烫金的书名，透着一股老派的专业气质，让人一上手就有种庄重感。内容上，这本书最让我感到惊喜的是它对“应用”的侧重。它并没有沉湎于枯燥的植物分类学，而是花了大量篇幅去探讨这些药用植物在现代临床实践中是如何被精确使用的。举个例子，它分析了某几种具有相似功效的药材在剂量、配伍以及适应症上的细微差别，并且引用了大量的临床案例进行佐证。这种“从书本到病床”的视角转换，对于我这种渴望将理论知识快速转化为实践技能的读者来说，价值无可估量。书中的插图，尤其是那些高清晰度的植物显微结构图，质量非常高，辨识度极强，这在野外采集或初步鉴定时显得尤为关键。坦白说，市面上很多同类书籍要么过于学术化，要么过于通俗化，而《生药学》这本书成功地找到了一个完美的平衡点，使得资深研究者能从中找到深度的挖掘点，而初学者也能轻松入门，毫不费力地建立起知识的骨架。

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这本《生药学》简直是我的救星，尤其是在我准备考研的那段日子里。我之前对植物鉴定和有效成分分离一直感到头疼，感觉那些拉丁文和复杂的化学结构就是一堵高墙。但是这本书的叙述方式非常注重条理性和逻辑性，它不是简单地罗列知识点，而是构建了一个清晰的知识网络。比如，它在介绍某一味常用药材时，总是先从其生态环境、形态特征入手，让你能在大脑中构建起一个立体的图像，而不是干巴巴的文字描述。然后，它会非常细致地过渡到其主要的化学成分，并且用图表和流程图清晰地展示了提取和鉴定的基本原理。我特别喜欢它在讲解传统炮制方法时所采用的对比分析法，比如生用和炮制的药理作用差异，这不仅深化了对药效的理解，也让我明白了“道地药材”概念的科学内涵。对于一个基础薄弱的初学者来说，这本书的深度和广度把握得恰到好处，既有足够的理论支撑，又不至于让人望而生畏。读完后，我感觉自己对药用植物的认知从“一张清单”提升到了“一个体系”，这对于我后续深入学习中药药理学打下了极其坚实的基础。这本书的索引做得也很到位，需要查找特定药材的特征时，可以迅速定位，大大提高了复习效率。

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我对这本书的评价会着重在它提供的“系统性与工具性”上。很多书籍在介绍药用植物时，往往是按照药理功效来划分，这使得学习者难以建立起植物分类的脉络。而《生药学》的结构非常清晰，它似乎是按照植物的系统分类学或者地理分布来组织内容的，这样，当你学习一科或一属的植物时，就能发现它们之间形态和次生代谢产物上的共性与变异。这种分类记忆法，极大地降低了记忆负担。更重要的是，它在每一章节末尾设置的“常见混伪品辨识要点”部分，堪称经典。在这个部分，作者用对比鲜明的语言和图片，将功效相近但来源不同的药材放在一起进行比较，精准地指出了它们的关键区别点（比如纤维束的排列、淀粉粒的形态等），这对实践操作的指导意义极大，避免了在实际采购或配药中出现严重的差错。这本书简直就是一本带着理论深度和实操指南的百科全书。

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