营养博士教你管好脂肪瘦得久 在线电子书 图书标签: 健康类书籍
发表于2024-12-23
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任教于台北医学大学的谢明哲教授,钻研营养学教学与研究多年,教学认真,深受学生爱戴,所研究的专业领域多为抗氧化营养素与慢性病、特殊营养素与脂质代谢、健康食品之功能性评估等相关主题。教学研究之余亦活跃于食品营养界,对于现代人的肥胖议题有相当深入的研究。讲演时常深入浅出将营养学带入饮食生活中,易懂且可活用。
著有《营养博士教你自然排毒最健康》《营养博士教你保健食品这样吃最健康》《营养博士教你管好脂肪瘦得久》《保健营养学》《吃的营养学观》、校订作品有《保健食品活用事典》《食品·化妆品危险度大调查》《药品·药妆危险度大调查》等。
《营养博士教你管好脂肪瘦得久》内容简介:减肥已成为全世界、全民的共同话题。但是一般人减肥的动机,多是为了外表的美观而忽略了[肥胖]其实对人体健康有更大的影响。为了满足大众不想运动、又想快速减重的懒人需求,市面上也出现许多原理不明的减重方法,各个都号称拥有神奇瘦身效果,在此情形下,大众的健康便面临重大的威胁。《营养博士教你管好脂肪瘦得久》作者谢明哲教授,研究营养学多年,积极倡导健康来减重、减重为健康的概念,并首次针对一般大众读者,以最浅显易懂的说明方式,让读者从基础开始了解肥胖形成的原因,再进入以营养饮食控制脂肪生成,搭配瘦得久的减重运动与生活习惯。
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