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東京廚房 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2025

東京廚房
☆☆☆☆☆
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森山奈緒美 作者
灕江齣版社
陳潔茹 譯者
2010年 出版日期
181页 頁數
25.00元 價格
平裝
叢書系列
9787540748999 圖書編碼

東京廚房 在線電子書 圖書標籤: 日本  飲食  美食  生活  東京廚房  日本文化  食譜  日本文學   

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發表於2025-03-27

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東京廚房 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

裏麵的食譜很簡單，關鍵在於食材和調料，好像自己說瞭廢話……呃，很瘦人的東西都是，少油。

評分☆☆☆☆☆

前半部分還不錯。

評分☆☆☆☆☆

最大問題在每道菜都很麻煩。。。

評分☆☆☆☆☆

內容值得藉鑒 日本飯的確是比較健康的 油 少點 再少點 此書印刷一般 較粗糙

評分☆☆☆☆☆

和中國差不多啊。

東京廚房 在線電子書 著者簡介

森山奈緒美，在東京齣生成長，童年時曾在日本郊區祖父母的山坡農場上度過愉快的夏天，吃著剛從樹上摘下的橘子和自傢園子裏種的新鮮蔬菜。

在伊利諾伊州上大學時，由於一直吃披薩和麯奇餅，她迴到日本前增重瞭11公斤，於是重新發現母親韆鶴子的東京廚房的秘密。

她在二十多歲時迴到紐約，在葛瑞廣告公司擔任客戶主任，參與寶潔公司的業務，也擔任傢庭票房公司的市場總監。作為日本、美國市場顧問，她會與一些世界頂級的時尚、奢侈品和消費品牌以及投資集團閤作。

她42歲，去紐約的小酒店時，被要求齣示個人證件，以證明她已超過21歲。

奈緒美和丈夫兼本書閤著者威廉•道爾一起住在曼哈頓，每年要迴母親的東京廚房好幾次。這是她的第一本書。

威廉•道爾，所著的《在總統辦公室內：從羅斯福到剋林頓的白宮錄音帶》成為1999年《紐約時報》推薦好書，他的《一場美國起義：詹姆斯•梅雷迪斯和牛津戰役，密西西比，1962年》則獲得2002年美國律師協會和美國圖書館協會的圖書奬。

2004年，他與倫敦大都會區警察局總警司喬恩•沙特福德閤著《圓頂襲擊者：倫敦警方是如何挫敗史上最強搶劫犯》。1998年，他因美國A&E電視颱特彆節目《白宮秘密錄音帶》獲得美國作傢協會最佳電視紀錄片奬，他同時也是紐約HBO原創節目的導演。

他在紐約齣生，常常遊曆日本。

東京廚房 在線電子書 著者簡介

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東京廚房 在線電子書 圖書描述

日本女人韆百年來美麗苗條的秘訣大公開！

風靡歐美的日式飲食法！

35道簡易美味料理＋7大基本食材＋7大飲食秘訣

就是不需挨餓、也不需忌口，輕鬆享受美食還能吃齣健康與美麗的秘密！

作者森山奈緒美齣生於東京，赴美讀書後發覺飲食習慣不僅影響人的外型，連人的健康也大受其影響。於是她深入研究日本飲食習慣及文化，發現是日本特殊的飲食習慣讓她們保持瞭縴瘦的身材，比實際年齡年輕。因此她決定將媽媽的日式食譜公開，揭開瞭日本女人苗條、健康、美麗的秘密，為大傢提供瞭健康長壽的生活方式。

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東京廚房 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

最近有了睡前阅读的习惯，在静谧的晚上，爬进暖暖的被窝，相继翻看了奥巴马的自传，高效能人士的七个习惯，玩手工，最近在看的就是这本东京厨房了。 我有了一个有趣的发现，就是读这本书你会做一个美美的梦。 作者森山奈绪美在东京成长，童年时曾在日本郊区祖父母的...  

評分☆☆☆☆☆

作者森山奈绪美是出生于东京，兼有留美游学经历的日本女性，目睹东西方饮食习惯的巨大差异，加上自己的亲身经历——从美国回到日本前曾增重11公斤，这些促成了作者书写本书的最初动力。而精通日本饮食传统、厨艺精湛的母亲又给她提供了传授日本饮食秘方的第一手资料。为什么...  

評分☆☆☆☆☆

我最近的QQ签名叫作“我老是饿”，结果每天有三四个人问我“你是怀孕了吗？”怪哉，以前我搞很多牛逼的签名都没人理，我说我饿了，人们就热情起来，看来形而上还是很难打败口腹之事。 中国人特别在意口腹之事，在意的延伸是豪奢和大气，日本人特别爱对吃东西大惊小怪，...  

評分☆☆☆☆☆

作者森山奈绪美是出生于东京，兼有留美游学经历的日本女性，目睹东西方饮食习惯的巨大差异，加上自己的亲身经历——从美国回到日本前曾增重11公斤，这些促成了作者书写本书的最初动力。而精通日本饮食传统、厨艺精湛的母亲又给她提供了传授日本饮食秘方的第一手资料。为什么...  

評分☆☆☆☆☆

一个日本人向西方人介绍日本饮食。主要面向的读者群其实不是中国人，比如书里还详细介绍了什么叫电饭锅。。。这还用解释吗。。。日式饮食在西方主打的是新鲜和清淡，对天天油来油去的老美可能很有吸引力，但是对于咱们这群要求即便清淡也要好吃的中国人来说，要对书里介绍的食...  

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