《和紅酒一起享用》內容簡介：紅酒一直以來被看作是高雅的象徵.在歐美文化中，紅酒被認為是最適閤佐餐的飲料之一。雖然可以單獨品嘗，但是紅酒的首要角色卻是和食物一起享用。《和紅酒一起享用》介紹瞭81種地道日本美食和紅酒的經典搭配：簡便快捷的開胃小菜、做法復雜卻濃香四溢的主菜、招待客人超有麵子的美食以及飯後甜點，在豐富味覺體驗的同時，讓紅酒和美食都變得更加美味，絕對能夠滿足眾多“好吃族”的口味。另外，書中還有提高紅酒品味的講座，適閤追求時尚的人士提高品味.更好地理解紅灑文化。
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如果以後閑暇瞭，可以研究著做一做
评分菜譜而已 跟葡萄酒幾乎沒什麼關係
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