家常糕点 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:吉林科技

作者:金善美

出品人:

页数:203

译者:张雪花

出版时间:2011-1

价格:29.90元

装帧:

isbn号码:9787538450705

丛书系列:

图书标签:

• 糕点
• 家常糕点
• 厨房
• 2012
• 家常糕点
• 烘焙
• 甜点
• 家庭料理
• 简单配方
• 手工制作
• 中式点心
• 日常饮食
• 健康美食
• 易学易做

《月下飞花》 这是一个关于成长的故事，讲述了主人公林晓月如何在家乡宁静的小镇上，从一个懵懂无知的少女，蜕变成一个独立自主、内心坚韧的女性。故事发生在二十世纪末，改革开放的浪潮涌动，传统与现代交织，为这个小镇注入了新的活力，也带来了新的挑战。 晓月出生在一个普通的家庭，父母勤劳朴实，对她寄予厚望。然而，她的少年时光并非一帆风顺。一场突如其来的家庭变故，让她过早地承担起了生活的重担。她不得不放弃继续深造的机会，早早地踏入社会，在一家小小的服装店做裁缝。 起初，生活的压力让她喘不过气。她要照顾年迈的奶奶，要补贴家用，还要面对同事的冷嘲热讽和社会的种种不公。但晓月并没有因此沉沦，她骨子里有一种不服输的韧劲。她白天在店里辛勤工作，晚上则利用仅有的时间，偷偷学习服装设计，梦想着有一天能拥有自己的品牌。 她的生活并不孤单，在这个过程中，她遇到了几个重要的人。有同样怀揣梦想、敢爱敢恨的闺蜜，也有循循善诱、鼓励她前进的老师。还有那个在她最困顿的时候，默默支持她，给她温暖和力量的邻家哥哥，顾明。顾明是一名即将毕业的大学生，有着远大的抱负，他看到了晓月身上的闪光点，鼓励她不要放弃自己的梦想。 故事的高潮，是晓月参加了一个市里的服装设计大赛。她倾注了所有心血，将家乡的风土人情融入设计中，创作出了一系列充满东方韵味的礼服。在比赛过程中，她经历了种种磨难，包括作品被盗，以及来自竞争对手的恶意打压。但她一次次跌倒，又一次次爬起，最终凭借着过人的才华和不懈的努力，赢得了评委的一致好评，一举夺魁。 这次胜利，不仅改变了晓月的命运，也让她在家乡小镇上赢得了尊重。她获得了创业的启动资金，并在顾明的帮助下，开办了自己的服装工作室。她没有选择留在繁华的大都市，而是坚持将工作室设在家乡，希望用自己的努力，带动家乡的经济发展，改变家乡的面貌。 然而，创业的道路比她想象的更加艰辛。市场竞争激烈，她需要不断创新，才能在夹缝中生存。同时，她与顾明之间的感情也经历了考验，顾明的事业开始起步，两人聚少离多，加上外界的流言蜚语，让他们一度产生误会。 最终，晓月凭借着坚定的信念和对梦想的执着，不仅在事业上取得了成功，也赢得了爱情。她学会了如何在现实与理想之间找到平衡，如何在困难面前保持乐观和勇敢。她用自己的故事证明，即使出身平凡，也可以通过自己的双手，创造出属于自己的精彩人生。 《月下飞花》是一部充满温情与力量的小说，它描绘了普通人在时代洪流中的挣扎与蜕变，展现了女性独立自主的精神和追逐梦想的勇气。故事中的人物形象鲜活饱满，情节跌宕起伏，读来令人动容。它不仅仅是一个关于成长的故事，更是一曲赞美生命不屈不挠、积极向上精神的赞歌。小说将带领读者走进一个充满人情味和时代气息的世界，感受真挚的情感，体味人生的酸甜苦辣，最终收获希望和勇气。

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我通常对“家常”这个词持保留态度，总觉得会和“将就”画等号。但《XX书名》彻底颠覆了我的认知。它将那些看似简单的点心，通过一些巧妙的手法，提升到了一个全新的层次。比如，书中对不同种类的糖的使用都有细致的区分和说明，这直接影响了成品的光泽度和口感的层次感。我做了一个叫“黄金枣糕”的，仅仅是更换了红糖的品牌，成品就散发出了更浓郁的焦糖香气。这本书的深度在于它对“为什么”的解释，而不是仅仅停留在“怎么做”。它教会我理解材料之间的化学反应，让我从一个纯粹的“执行者”变成了一个有思考的“创作者”。书中的排版也很有艺术感，每一页的留白和光影处理，都让人在阅读时感到平静和享受。如果你已经厌倦了那些公式化的食谱，想要深入了解点心制作背后的原理，这本书绝对能给你带来惊喜和启发。

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说实话，这本书的封面设计初看不怎么吸引我，感觉像是很多年前的家庭食谱合集，但当我翻开内页时，我的看法完全改变了。这本书的实用性简直是超乎预期的。我尤其关注的是那些关于如何处理“失败”的章节，很多食谱书只教你成功，但这本书很坦诚地指出了常见的问题和补救措施。比如，关于曲奇饼干容易散开的问题，书里详细分析了面粉和黄油比例对成品形状的影响，并提供了调整方案。这让我感觉作者真的是一位经验丰富、乐于分享的烘焙达人。我尝试了其中一个用剩饭做的创意点心——“糯米小圆饼”，口感Q弹，咸甜适中，非常适合下午茶。这本书的伟大之处在于它不拘泥于精致的法式甜点，而是扎根于我们日常的食材和口味，让人在制作过程中充满亲切感和成就感。对于那些希望将烘焙融入日常生活，而不是仅仅为了“炫技”的人来说，这本书是不可多得的宝藏。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是美食爱好者的福音！我最近迷上了烘焙，但市面上的食谱书要么太复杂，要么就是食材难找。这本书的出现，简直是为我这种新手量身定制的。它的排版非常清晰，每一步骤都有详尽的图解，即便是初次尝试的人也能轻松上手。我最欣赏的是它对基础技巧的强调，比如如何正确打发黄油、如何判断面糊的稠度等等，这些细节处理得非常到位，让我在制作过程中心里有底。我试做了书中的“阳光玛芬”，那口感松软湿润，完全没有外面店里买的干巴巴的感觉。而且，很多配方都非常贴合日常家庭的需求，不需要买一堆稀奇古怪的原料。比如那个经典的戚风蛋糕，我以前总是做塌陷，但按照书上的方法，这次完美地脱模，轻盈得像云朵一样。这本书不仅仅是提供食谱，更像是一位耐心的老师，手把手地教你如何爱上烘焙这件事。强烈推荐给所有想在厨房里创造甜蜜奇迹的朋友们！

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这本书的份量感非常实在，拿到手里就知道不是那种随便印印的薄册子。我最赞赏的是它对季节性食材的利用。它不是简单地罗列所有能做的点心，而是根据春天的草莓、夏天的芒果、秋天的南瓜等，给出了非常应景的搭配方案。我上周根据书里的指示，做了芒果椰奶冻，那种清爽的口感，完美地驱散了闷热感。更重要的是，它提供了很多“弹性配方”，比如，如果家里没有细砂糖，可以用等量的冰糖替代，并相应调整烘烤时间。这种灵活性对我这种经常临时起意想做点东西的人来说，简直是救星。我感觉作者非常了解我们普通人的厨房状况——总有那么一两样食材临时短缺。这本书的价值，就在于它的“可操作性”和“适应性”，它让你觉得烘焙永远不是一件需要完美筹备才能开始的事情，而是随时可以进行的美妙实验。

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我个人对传统的、带有怀旧色彩的点心情有独钟，这本书在这方面做得极其出色。它收录了一些我只在小时候才能吃到的味道，比如那种用猪油制作的酥皮点心，现在很多食谱为了追求健康，都避开了这些传统元素。而这本书，非常勇敢和细致地保留了这些“老味道”的精髓，同时，也给出了使用植物油替代的方案，以适应现代人的健康需求。我试着做了那个“传统核桃酥”，那种扎实的口感和浓郁的坚果香气，瞬间把我拉回了童年。作者在描述制作过程时，常常会穿插一些充满人情味的小故事或生活感悟，让冰冷的文字变得有温度。读这本书，就像听一位慈祥的长辈在厨房里娓娓道来，充满了信任感和亲切感。它成功地连接了过去的美好和现在的便捷，对于想要传承经典味道的读者来说，这本书的意义远超食谱本身。

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