粤菜

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出版者:广东教育出版社
作者:茉莉
出品人:
页数:154
译者:
出版时间:2010-12
价格:20.00元
装帧:
isbn号码:9787540680787
丛书系列:
图书标签:
  • 美食 
  • 岭南文化 
  • 饮食文化 
  • 生活 
  • 文化 
  •  
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《粤菜》内容简介:广东人对饮食的重视,天下闻名。粤菜是岭南文化圈的广州菜、潮州菜和客家菜的总称,为中国四大菜系中极具地方特色的菜系,以特有的菜式和韵味,独树一帜。粤菜是广东文明的一个重要组成部分,不仅全国开花,更红遍全球,赢得“中国形象大使”美誉。

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