茶可道 在线电子书 图书标签: 茶 潘向黎 随笔 散文 文化 三联 饮食 清茶幾許
发表于2024-11-21
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汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏 此句甚是喜欢
评分亮点是作者点明女性身份,从早到晚嗜茶不怕过量,茶真是轻,尤其绿茶,换作咖啡豆,除非脱咖啡因,敢这么喝?歧视花草茶,叫人呵呵。个人对绿茶没什么口感,一来没尝过好茶,二来茶叶包装远胜品质。单品咖啡兴起,可以买到刚出炉的咖啡豆,好不好喝现场手冲,不必在包装卖心思,光秃秃素色袋子秤装就走,拿回家有多种冲泡法,风味随技艺高下,说这些是感叹国产茶叶市场不透明,性价比不敢恭维,街边基本无实实在在品茶店,看看咖啡馆,系统来历分明,一分价一分货,不虚夸,背后文化差别如此。另外,泡茶讲究泉水茶具麻烦而矫情,想喝的时候,大开大合泡一杯,牛饮,酣畅淋漓!
评分这家伙对茶的理解。真心就那么那么那么那么那么那么很一般。
评分有不少引用,比例把握得好
评分谢谢你给的一切,虽然你从不承认。
喝茶,很多人都喜欢。茶之道,却不是人人尽知。作者讲茶道,不讲茶,先讲水;龙井、碧螺春、香片、铁观音等名茶尽出东南,然茶却诞生在西南之云南,茶业、茶文化的摇篮却是巴蜀之地;茶之“芳名”,或因形得名,如珍眉、瓜片,或因地得名,如龙井,均名如其茶,可谓二美具,但“龙井43”就让人想到了满是试管的实验室。读者还可以跟着作者去品尝碧螺春、老君眉、铁观音、白毫,去看见识茶礼、茶规、茶宴、茶会,去欣赏名目繁多的茶具。当一杯香在手时,读茶诗,读茶人茶事……看作者道有关茶的各种道道儿,真好像是被茶醉得飘飘欲仙,那您就真的得道了。
翻阅潘向黎所著小品札记《茶可道》(生活·读书·新知三联书店,2011年2月北京第一版),其中P40有《小娘子,叶底花》一篇引用了一首诗:“湓江江口是奴家,郎若闲时来吃茶。黄土筑墙茅盖屋,门前一树紫荆花。”文中注明原诗作者是清代“扬州八怪”之一的郑板桥,诗名《竹枝词...
评分好书,茶是宝贝是家珍,且待作者慢慢数来它的好,它的气味,它的品格,它的恬淡温润,它的明艳照人. 美中不足的是书中隐藏不住的一股骄傲之气,戾气,不知是不是因为追求清淡雅丽少了对现实大地的一股厚实包容沉着之气.
评分每一篇文都很短,可以学到不少茶的知识。不过多大幅的摘录的古文灰常不感冒。感觉再凑字数。不如直接就讲过简单的故事,或者就提一下最喜欢的那一句。 不过总体来说还是不错的一本关于茶的书。对于我这种门外汉收益匪浅啊。笔者确实读了很多关于茶的书籍啊。而且古文功...
评分好书,茶是宝贝是家珍,且待作者慢慢数来它的好,它的气味,它的品格,它的恬淡温润,它的明艳照人. 美中不足的是书中隐藏不住的一股骄傲之气,戾气,不知是不是因为追求清淡雅丽少了对现实大地的一股厚实包容沉着之气.
评分翻阅潘向黎所著小品札记《茶可道》(生活·读书·新知三联书店,2011年2月北京第一版),其中P40有《小娘子,叶底花》一篇引用了一首诗:“湓江江口是奴家,郎若闲时来吃茶。黄土筑墙茅盖屋,门前一树紫荆花。”文中注明原诗作者是清代“扬州八怪”之一的郑板桥,诗名《竹枝词...
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