我恨厨房 在线电子书 图书标签: 美食 饮食 食谱 我恨厨房 吃 餐饮 闲情逸致 借·阅
发表于2024-12-23
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太不走心了,虽然写的有趣,但是操作性低,许多度量单位都没有换算,烹饪时长和顺序都没有写明,给人一种作者根本不会做饭的感觉。
评分已经出新版了!
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评分想做西式料理的人比较有用,不然无用。
评分口吻很有趣 那些应付家人 应付朋友 不得不请客的心理状态和小智慧 好有爱
佩格•布莱肯(Peg•Bracken)
佩格•布莱肯是美国畅销书作家。她根据自己的怀孕经历出版了《怀胎九月的神奇》一书,从此,在母亲、环球旅行家之外,又成为了畅销书作家。之后出版了《我恨厨房》《下水道上方的窗户》等九本书,其中《我恨厨房》因其独特的观点与实用的内容在全球范围内掀起了一场厨房革命。解放女性是她一生的主题。她在每一本书中都坚持一贯的生活态度:轻松、幽默、优雅、堪称“乐活主义”的先锋。竭尽全力去写作,迫不得已去做饭,看所有能够看的世界,这就是她,佩格•布莱肯。
乔安娜•布莱肯(JohannaBracken)
佩格•布莱肯女儿,为本书写了后记,她任职美国红十字会董事,是一名社会活动家和慈善家。
希拉里•耐特(HilaryKnight)
顶级插画师,他的《比格尔•韦格尔夫人》一书被亚马逊评为20世纪最为经典的50本童书之一。他的另一作品《艾萝依》系列数十年来深受世界各地小朋友的喜爱。迪斯尼于2003年将他的作品搬上了大银幕。
时代在改变,人类却一直困在厨房里。这不是因为科技没有进步(厨房里已经有太多的电器),也不是因为菜谱不够多(瞧瞧你有多少本菜谱),这是因为我们缺乏一种快乐生活的态度。
《我恨厨房》将如何让你从厨房中解放?
从节约开支到饮食健康,从野炊到儿童聚餐会,从剩菜法则到最后一分钟晚餐,从持家秘诀到营造用餐氛围,本书作者用轻松幽默的语言介绍了各类厨房智慧——当然,也提供了近两百种快手菜谱。如果你恨厨房,希望用尽可能短的时间搞定烹饪,那么请读读这本书。
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