The Taste of War 在線電子書 圖書標籤: 二戰  曆史  軍事史  food  WAR  RACE  FOOD   

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戰爭時人們吃什麼，如何吃飽。可惜隻分析瞭歐洲戰場，不知道彼時的亞洲戰場吃的怎麼樣

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絕對的好書一本！！ 思考2戰肯定是離不開食物這個話題。 本書涵蓋瞭2戰中大多數的國傢， 主題涉及Biopolitics, Gender, Eugenics, Race

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二战结束后，世界逐渐进入到了一个食物丰富充足的时代，到处是营养过剩和肥胖的居民。我们的口头禅变成了“我要减肥”。所以万万想不到，过去的人每天的愿望就是能够吃饱。正如肥胖导致糖尿病和失明一样，食物充足的假象掩盖了历史上饥荒的常态。幸好有《战争的味道》这本书，...

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