《讓寶寶愛上吃飯:超級媽媽的5分鍾創意美食》是一本專門為傢長和孩子精心準備的美食書。顛覆瞭傳統美食書僅僅簡單介紹美味或營養的菜肴,《讓寶寶愛上吃飯:超級媽媽的5分鍾創意美食》給讀者帶來一種新的理念,美食不僅僅是一種味覺上的享受,也是一種視覺上的享受,更是一種對想像力的挑戰。對於好奇心想像力豐富的孩子來說,吃飯,不是每日的任務,而是一件愉快的,能夠啟發孩子智慧、激發孩子想像力的事。而現代媽媽工作忙碌,沒有太多時間為寶寶精心準備食物。因此我們提倡花最短的時間,做最創意的美味,隻要每天多花5分鐘,就能立刻將平淡的食物變成美味的藝術品,讓寶寶主動愛上吃飯。同時,書中每一款食譜,都是可以讓寶寶親自動手參與製作的,不僅增進瞭媽媽與寶寶的感情,也使寶寶的動手能力得到瞭提高。
MOMO,一位在日本生活的80後全職媽媽。2003年初大學畢業後赴日本留學,獲日本早稻田大學心理學碩士學位,現為日本心理學會會員。熱愛美食,熱愛漫畫,熱愛寫作,為國內多傢媒體的美食欄目撰稿。她的創意美食博客,受到上百萬媽媽的熱情追捧。
翻看着书中一页页造型可爱、颜色鲜艳、食材巧妙搭配的餐点,让正处于饥饿状态的我大为流涎。这么有创意的美食,不要说宝宝,就是大人也难以抵挡住诱惑啊。真的可以称之为“史上最萌、最友爱的宝宝营养餐”。实在是赞叹和佩服作者MOMO的厨艺和功夫! 一本厚厚的、铜版纸印刷的...
評分每个宝宝的降临对妈妈来说,都是世间最珍贵的一份礼物。从宝宝呱呱落地的那一刻开始,妈妈们第一时间开始担心的,便是宝宝的胃口。记得我家宝贝三个月时,每天能吃1000多mL牛奶,而小区里比他大三天的一个小姐姐每天却只能喝400mL。每次遇到小姐姐的妈妈,她总会羡慕我家宝贝那...
評分翻看着书中一页页造型可爱、颜色鲜艳、食材巧妙搭配的餐点,让正处于饥饿状态的我大为流涎。这么有创意的美食,不要说宝宝,就是大人也难以抵挡住诱惑啊。真的可以称之为“史上最萌、最友爱的宝宝营养餐”。实在是赞叹和佩服作者MOMO的厨艺和功夫! 一本厚厚的、铜版纸印刷的...
評分其实我很早就关注MOMO的博客,我一直认为她真的是一个很用心生活很有爱的妈妈,会花很多心思去为孩子准备各种艺术品一样的每一餐。真的,给孩子做饭不难,每个妈妈都会,给孩子花心思用创意去做饭真的很难很难。而她却能把这些耐心和创意在每一餐里体现出来,让孩子在享受美味...
評分《让宝宝爱上吃饭》真是一本令人惊喜又感动的神奇之书。MOMO妈妈为我们介绍了众多超好看超好吃的宝宝营养餐,那些又萌又可爱的造型真是让人看得口水流。鲜艳的色彩,卡哇依的造型,各种的小动物卡通形象,让人以为这不是吃食,而是进入了一个食材艺术的展台上。MOMO妈妈说,自...
閱讀體驗上,這本書簡直是為我們這些“時間稀缺”的傢長量身定做的。它結構清晰,邏輯嚴謹,沒有一句廢話。我最喜歡的是它分階段的介入策略,從寶寶剛開始接觸固體食物(BLW的初期探索)到逐漸過渡到傢庭餐桌模式,每一步的“風險點”和“應對策略”都給得非常具體和實操性強。舉個例子,書中提到,當寶寶開始用食物“扔”的時候,很多傢長會立刻製止並認為這是“搗亂”,但這本書卻提供瞭一個全新的視角——這是寶寶在測試食物的物理屬性,比如重量、彈跳力。它建議我們可以設置一個“玩食區”或者特定的時間段來滿足這種探索欲,而不是在正式用餐時被乾擾。這一下就解決瞭我們傢餐桌上的“拋物綫”問題。我立馬找瞭一個小托盤,專門用來放那些被寶寶“鑒定完畢”的食物殘渣,結果寶寶的注意力就從“扔東西”轉移到瞭“把東西放迴托盤裏”,簡直是神奇的引導。這種化解矛盾的智慧,比單純的“不許扔”有效一萬倍。
评分說實話,一開始我對這類育兒書籍抱有很大的懷疑態度,總覺得它們大多是理論大於實踐的空談,或者就是用一些“彆人傢的孩子”的完美案例來讓人焦慮。但是這本關於飲食引導的書,真的讓我颳目相看。它的核心邏輯非常堅實,建立在對嬰幼兒發展階段的深刻理解之上,而不是僅僅停留在“怎麼喂飽”這個層麵。我特彆欣賞它關於“食物的質地和感官體驗”這一章節的論述。我傢寶寶前段時間就是對某種糊狀食物有強烈的抵觸,我一直以為是味道不對,但書裏提醒我,可能是那種過於細膩、缺乏咀嚼感的食物讓他感到“無聊”或者“失控”。受此啓發,我開始有意識地提供更多需要用手抓握的、不同顆粒感的食物,結果那傢夥居然自己主動去捏著吃瞭!這哪裏是教育,這簡直是一場精妙的“感官遊戲”設計指南。而且,它對“挫摺教育”的界定也十分精闢,告訴我們,偶爾的拒絕和剩飯不是世界末日,關鍵是如何用積極的態度去處理這些“小失敗”,而不是讓負麵情緒主導整個喂養過程。這本書的價值在於,它教會你如何成為一個更敏銳的觀察者,而不是一個焦慮的執行者。
评分這本書簡直是我的救星!我傢的那個小傢夥,簡直就是個“飯桌上的挑戰者”,每次到瞭飯點就開始上演“十八般武藝”,不肯張嘴。我試瞭各種方法,從變著花樣做輔食到播放兒歌哄著,效果都微乎其微。直到我偶然間發現瞭這本書,它簡直打開瞭我育兒世界的一扇新大門。它沒有用那種空泛的口號來要求父母,而是深入剖析瞭寶寶拒絕進食背後的心理機製,這一點真的太到位瞭。比如,書中詳細描述瞭“自主權爭奪”在寶寶喂養中的體現,讓我一下子明白瞭,原來寶寶不吃東西,很多時候是想錶達“我說瞭算”的意願。作者還提供瞭一係列“非對抗性溝通”的技巧,不是強迫,而是引導。我試著減少瞭“快點吃完”這類指令,轉而用描述性的語言來鼓勵他探索食物,比如“你看這個西蘭花像不像小樹林?”效果立竿見影,餐桌上的緊張氣氛明顯緩和瞭。這本書的圖文排版也非常舒服,很多案例都是我生活中真真切切遇到的睏境,讀起來很有代入感,讓人覺得“對,我不是一個人在戰鬥”。我強烈推薦給所有正處於“喂養拉鋸戰”中的父母們,它提供的不是速效藥,而是長效的思維轉變工具。
评分說實話,自從有瞭二寶,我的耐心和精力都大幅下降,對付吃飯這件事也越來越依賴“快速解決”的方案,比如塞零食或者乾脆喂流食對付瞭事。這本書像一記警鍾,把我從這種“低能耗育兒”的誤區裏猛地拽瞭齣來。它裏麵關於“食物多樣性”和“建立健康飲食習慣的長期價值”的論述,讓我重新審視瞭自己行為的短視。書中通過大量數據和案例說明,早期對味道的過度乾預(比如加太多糖或鹽來“誘食”)會如何“固化”寶寶的味覺偏好,從而為未來的挑食埋下隱患。我立刻開始調整策略,堅決執行“父母提供,孩子決定吃不吃”的原則。雖然剛開始那幾天,寶寶吃得更少瞭,我內心也無比煎熬,但書裏提前預警瞭這種“短暫的陣痛期”,讓我能夠堅定地挺過去。它讓我明白,為瞭一時的安寜而犧牲長遠的健康習慣,是多麼不劃算的一筆交易。這本書提供的是一種“慢工齣細活”的心態建設。
评分這本書最讓我感到驚喜的是,它不僅僅關注寶寶本身,還非常深入地探討瞭“父母情緒”對進食環境的影響。我的一個大問題就是,隻要寶寶不吃,我就會感到強烈的挫敗感和自我懷疑,這種焦慮的情緒會無意識地傳遞給孩子,形成惡性循環。書中有一個專門的章節叫做“清理你的餐桌焦慮”,它指導我們如何識彆和釋放這些負麵情緒,比如建議在喂食前進行幾分鍾的深呼吸,或者在心情不佳時,乾脆由配偶接手喂食任務。這個建議太人性化瞭!它承認瞭父母也是人,也有情緒波動的時候。我嘗試瞭書中建議的“喂食儀式感”——不再把吃飯當成一項任務,而是把它變成一個溫馨的傢庭小聚會,即使吃得不多,也要一起享受這段時間。這種心態的轉變,讓原本硝煙彌漫的餐桌,逐漸恢復瞭煙火氣的溫馨。這本書不是一本食譜,而是一本關於如何重建親子間信任與和諧的指南,其價值遠超食物本身。
评分挺好
评分很好的給寶寶的食譜
评分孩子食欲不太好,然後買瞭這本書以後經常拿齣來給寶寶看,然後她喜歡上麵的造型飯,經常讓我給她做,然後大口大口開始吃瞭……
评分孩子食欲不太好,然後買瞭這本書以後經常拿齣來給寶寶看,然後她喜歡上麵的造型飯,經常讓我給她做,然後大口大口開始吃瞭……
评分挺好
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