具体描述
此书源自发表在天涯论坛旅游版的人气热帖《Same,same,Vietnam!从法棍到米粉——两个女生行走越南的15天（光影随行）》，网络点击量突破80万!
众多网友追捧推荐，更有大批网友看了原贴后背包踏上前往越南的旅程。
2010年的1月，作者与同事J同学，背起行囊前往越南，展开了一段为期两周的旅行。回来后无比怀念那段温暖美好的旅程，遂在天涯的旅游休闲版上开始撰写游记，预备藉由文字和照片重新回味一遍。却不料帖子大受欢迎，数次被斑竹推荐到旅游版或天涯聚焦的头条，点击量一直以惊人的速度上升，甚至吸引了报社的记者来采访，以及出版社的关注。最终收获了这本《从法棍到米粉的越南行》
“未去越南之前，印象中的越南是《情人》中弥漫在西贡的潮湿炎热的暧昧气息和忧伤的法式浪漫，是湄公河畔花花绿绿热闹嘈杂的水上市场，是《青木瓜之味》中软绵清脆的越南话，是那个可爱清新的光脚在庭院里走来走去的小姑娘，是《三轮车夫》中车水马龙，嘈杂混乱的街头，和底层社会暴力残酷的生活，是《夏天的滋味》里河内那湿漉漉的雨季和恬淡美丽的庭院，是《恋恋三季》中那如白莲花般纯净的女子以及那一低头的温柔……
不过都是些光影带来的印象而已，零碎而抽象，可就是这些零零碎碎的印象和片断拼凑出那个想象中炎热又诗意，潮湿又文艺，暧昧又明媚的越南，让我对这个狭长的邻国一直充满了莫名的好感和向往，蠢蠢欲动地，想去那片土地上走一遍。
对于越南的憧憬已有若干年，可真正的成行却姗姗来迟。2010年初的冬日，我终于背上行囊，买好机票，与同事J一起，踏上了这个想象已久的国度。
现实自然不会等同于想象，可立体而具体的越南也没有让我失望，即使文艺和诗意往往只存于薄薄的影像和浅浅的文字中。实实在在丰丰富富的越南，有着实实在在让人动心和惊喜的地方。
也许是河内街头那碗清香美味的米粉，也许是顺化皇陵中那片破碎的青花瓷，也许是会安小巷里那只粉色的灯笼，也许是美奈那片无比闪亮耀眼的星空，和那片无人喧哗的宁静的大海，也许是大叻早晨湖边的那片薄雾和随处盛放的鲜花……
在越南境内游走了半个月，也只是浮光掠影，真正的越南在我们面前展现的不过是十之一二分罢了。那个领土狭长的，有着漫长海岸线的，曾是我国附属国的，曾是法属殖民地的国家，被我们粗粗浅浅的走马观花了一遍，只恨时间太短，从一个城市到另一个城市，常常只得一两天的工夫，放下背包，很快的就又要收拾行囊。匆匆，实在太匆匆。”
……
作者简介
卓然，高校教师，热爱旅行，电影，读书和美食。
普通背包客一名，因着寒暑假的便利，年年背包出行，走过国内的大部分地方，东南亚几国和印度。厌恶走马观花的跟团游，喜欢深入的游走一个地方，随遇而安。在天涯的旅游版上以小桃喝的红茶为名，连载发表过云南，越南，柬埔寨和印度游记，人气颇旺，其中游记《Same,same,Vietnam!从法棍到米粉——两个女生行走越南的15天（光影随行）》最为成功。游记成为旅行的延伸，在文字和影像上重新旅行一遍，回味一次，也因此获得了加倍的快乐。
目录信息
PART01 出境入境
出入境攻略
PART02 奔波在河内
河内攻略
PART03 西贡印象
西贡攻略
PART04 湄公河的浮光掠影
湄公河攻略
PART05 大叻的惊喜
大叻攻略
PART06 美奈有多美
美奈攻略
PART07 没有出海的芽庄
芽庄攻略
PART08 会安半日闲
会安攻略
PART09 烈日下的皇城顺化
顺化攻略
PART10 重返河内
尾声
· · · · · · (收起)
读后感
黏腻，潮湿，浑浊，拥挤，黄包车，老式风扇，咯吱作响的乌篷船，街头人群里突兀的法国贵妇……这就是越南，我早早便贴上了标签。 多年来，越南于我，只是一部年代久远的老电影---昏黄单一的色调，咿咿呀呀地细声低语，听不真切也看不明瞭~若有似无地存在于我的印象里~ 直到遇...
评分作者的字里行间透着真实、细腻、热爱生活。从背包踏入旅途的心情，到与沿途风景及人事物的点滴交流，再到游后天涯热帖中清新的文字与照片，作者带给了我们一个真实、别样、独一无二的越南。如果你喜欢旅行，越南这个阳光中得国度，一定会是你众多行程中得一站；如果你想了解越...
评分总有说书的照片拍的不好神马的，其实这是一本游记，不是摄影画册。摄影画册拍下的是风景，而游记记录的是心情。或许作者没有拍下最美的越南，但作者记录了整个行程的点点滴滴，衣食住行，跟着感受就够了。作为路书，这本未必是去越南必备的，但是对想去越南的人来说，这是一本...
评分《从法棍到米粉的越南行》这本书由两个女生旅行游记组成。两个女生用个15天行走越南8个城市及地方，洋洋洒洒10万字，辅以400张越南生活图片，全面介绍越南的风土人情、人文历史、社会生活等。其中法棍是南越的代表食物，南越因为历史上是法属殖民地的原因，所以饮食风格偏向法...
评分总有说书的照片拍的不好神马的，其实这是一本游记，不是摄影画册。摄影画册拍下的是风景，而游记记录的是心情。或许作者没有拍下最美的越南，但作者记录了整个行程的点点滴滴，衣食住行，跟着感受就够了。作为路书，这本未必是去越南必备的，但是对想去越南的人来说，这是一本...
用户评价
“从法棍到米粉的越南行”，这个书名一出来，就勾起了我对于越南这个国度的无限遐想。我总觉得，越南是一个充满矛盾却又和谐共存的地方，既有古老东方的韵味，又有来自西方的浪漫印记。法棍，无疑是那个历史印记的象征，代表着一种曾经的痕迹，一种文化的交融。而米粉，则是越南人民最朴实、最深入人心的味觉记忆，是他们日常生活中不可或缺的一部分。我期待这本书能够带领我，不仅仅是去品尝那些闻名遐迩的越南美食，更希望能够通过作者细腻的笔触，去感受那种法式优雅与越南本土生活方式的奇妙碰撞。或许是在某个街角，我可以想象到，一杯滴漏咖啡配上一份新鲜出炉的法棍，又或是走进一家熙熙攘攘的当地小馆，在一碗热气腾腾的米粉中，读懂越南人民的热情与淳朴。我想这本书一定能让我对越南的文化、历史和人民有更深刻的理解，它不仅仅是一次简单的美食之旅，更是一次深入心灵的文化溯源。
评分这本《从法棍到米粉的越南行》，名字就带着一股浓浓的烟火气和探索欲。我拿到这本书的时候，脑海里立刻浮现出无数关于越南的画面：斑驳的殖民时期建筑、穿梭在车流中的摩的、湄公河上漂浮着的当地集市、还有那空气中挥之不去的香料和咖啡的混合味道。作者用“法棍”和“米粉”作为线索，这本身就是一个极具吸引力的切入点。我知道法棍是法国殖民时期留下的印记，而米粉则是越南的国民美食，是无数越南人赖以生存和慰藉的灵魂食物。我想象着，在作者的笔下，这两个看似毫不相干的符号，如何在越南的土地上发生奇妙的化学反应？他们会在同一个摊位上共存吗？在同一个餐桌上被品尝吗？更深层次的，作者会不会借此探讨越南这个国家在历史变迁中的文化融合与民族性格？是怀揣着对过去的缅怀，还是积极拥抱当下，甚至引领未来的发展？我尤其想知道，在作者眼中，一个法国人如何看待在越南品尝到的法棍，一个越南人又如何看待他们日常食用的米粉，而作者本人，一个旅者，又从中品味出了怎样的故事和情感？
评分这本书的封面设计一下子就吸引了我，那是一种非常柔和的、带有淡淡的怀旧感的色彩，仿佛能闻到空气中弥漫的米粉香气，又或是看到阳光穿过法棍酥脆外壳的光泽。书名“从法棍到米粉的越南行”更是点燃了我内心深处对旅行的渴望。我一直对东南亚的文化，尤其是越南这个融合了法式风情与本土特色的国度，充满了好奇。想象着在河内古老的街巷中，一边品尝着香气四溢的法棍三明治，一边漫步，感受那古老的韵味；又或者是在湄公河三角洲，坐在简陋却充满生活气息的小店里，嗦一碗热腾腾的米粉，看当地人悠闲地聊天，那种市井的烟火气，光是想想就觉得无比治愈。这本书似乎不仅仅是一次简单的旅行记录，更像是一次深入骨髓的文化体验。我特别期待作者如何在文字中展现这种“法棍”与“米粉”的碰撞与融合，这种看似跨越地域和文化的连接，究竟能在越南的土地上激荡出怎样的火花？是味蕾上的奇妙邂逅，还是生活方式上的微妙影响？我希望它能带我领略越南的别样风情，不仅仅是那些游客常去的景点，更希望是隐藏在街头巷尾的惊喜，是当地人真实的生活状态，是那些只有真正深入其中才能体会到的独特魅力。
评分仅仅是书名“从法棍到米粉的越南行”，就足以勾起我对越南这个国度的无限好奇。我总是觉得，越南是一个充满矛盾又和谐共存的国度，它既有着来自法国殖民时期的浪漫印记，又保留着东方古老文明的深邃。法棍，这个来自欧洲的食物，在越南的土地上，想必已经有了它独特的生命。而米粉，则是越南人民最为朴实、最深入人心的美食代表，它承载了太多越南人的生活记忆和情感。我期待这本书，能够带我深入越南的街头巷尾，去感受那种在古老建筑旁，洋溢着法式风情的咖啡馆，也期待着我能在一碗热气腾腾的米粉中，体会到越南人民最真挚的热情和生活的热度。作者的笔触，我想一定能够捕捉到，这两种看似不搭界的食物，如何在越南的文化土壤里扎根生长，又如何共同构建了越南独特的饮食风貌。
评分这本书的名字——“从法棍到米粉的越南行”，让我立刻联想到了一种跨越文化的奇妙旅程。法棍，代表着法国殖民时期的印记，是一种西方的精致；而米粉，则是越南人民日常生活中最温暖的慰藉，是朴实而充满生命力的象征。我想，这本书一定不只是关于美食的简单罗列，更可能是一次对越南社会、文化、历史的深度探寻。我期待作者能够描绘出，法棍是如何在越南的土地上被改良，又如何成为当地人生活的一部分；同时，我也对越南的米粉充满了好奇，想知道它背后有着怎样的故事，它如何承载着越南人民的情感和记忆。我希望这本书能带我走进越南的街头巷尾，去感受那里的市井烟火，去体会当地人民的热情，去理解法棍与米粉之间，看似遥远却又紧密相连的文化纽带。
评分“从法棍到米粉的越南行”，这个书名本身就极富诗意，将两种跨越地域和文化的食物巧妙地联系在一起，仿佛勾勒出一条蜿蜒的探索之路。我脑海里 immediately 浮现出，在越南炎热的午后，坐在路边的小摊上，一份酥脆的法棍三明治配上一杯滴漏咖啡，那种法式的慵懒与越南的阳光交织；转而又想到，夜晚，在熙熙攘攘的夜市里，一碗热气腾腾的米粉，浓郁的汤汁，搭配着新鲜的香草和辣椒，那种纯粹的越南风味，瞬间温暖人心。这本书，我相信绝不仅仅是关于食物的介绍，它更像是作者用味蕾去丈量越南的尺度，用脚步去丈量越南的深度。我期待作者能够深入描绘法棍在越南的演变，它如何被本地化，融入当地人的饮食习惯；同样，我也期待她能细腻地展现米粉在越南人民心中的地位，它不仅仅是一道菜，更是一种情感的寄托，一种生活的哲学。这本书，一定是一次关于文化碰撞与融合的精彩叙事。
评分“从法棍到米粉的越南行”，光是这个书名就让我脑海里浮现出无数画面：清晨，在河内的街道旁，一家小店里飘散出法棍烤制的香气，配上一杯浓郁的越南咖啡；又或是傍晚，在某个热闹的夜市里，围坐在一群当地人中间，享用一碗热气腾腾、鲜香扑鼻的牛肉米粉。我总觉得，越南是一个充满历史沉淀和文化融合的地方，法棍代表着它曾经的西方羁绊，而米粉，则是它深厚本土文化的体现。这本书，我预感它会是一次非常深入的文化体验，作者不仅仅是去品尝食物，更是去感受食物背后的人文故事。我非常期待，作者会如何描绘这种“法式”与“越式”的碰撞与融合，它会在越南的土地上激荡出怎样的火花？我想，通过这本书，我不仅能了解到越南的美食，更能领略到这个国家的独特魅力，以及那里人民的生活态度。
评分这本书的名字，光是听起来就让人垂涎欲滴，仿佛能闻到空气中弥漫的各种香气。从法棍到米粉，这两种截然不同的食物，却在越南这个神奇的国度找到了奇妙的共鸣。我脑海里立刻浮现出一幅画面：清晨，在河内的街头，路边摊上摆满了各式各样的法棍三明治，新鲜出炉的法棍散发着诱人的香气；而在不远处的另一家小店，热气腾腾的牛肉米粉正冒着白烟，汤汁浓郁，香料味十足。作者的这本书，我想一定不仅仅是停留在对食物的描述上，更重要的是，她会如何将这两种美食背后的文化、历史、以及当地人的生活方式串联起来？法棍代表着法国的殖民历史，是外来文化的痕迹，而米粉，则是越南本土的灵魂，是他们日常的慰藉。我想，这本书一定会带领我深入越南的街头巷尾，去发现那些隐藏在食物背后的故事，去感受越南人民的热情好客，去体验他们独特的生活节奏。我迫不及待地想跟着作者一起，进行一场味蕾与心灵的双重旅行。
评分这本书的名字，让我一下子联想到了那些充满异域风情却又不失亲切感的画面。法棍，总让我想到法国的街头咖啡馆，那种悠闲自在的午后时光；而米粉，则是热气腾腾，充满亚洲味道的街头小吃。将这两种看似毫不相干的食物放在一起，我立刻对作者的越南之行产生了浓厚的兴趣。我相信，这一定是一次非常深入的文化体验，而不仅仅是走马观花式的游览。我特别期待作者能够描绘出，法棍这种西式美食是如何在越南落地生根，又发生了怎样的变化，成为当地人生活的一部分；同时，我也想知道，越南的米粉，究竟有着怎样的魅力，能够成为无数越南人心中挥之不去的美食记忆。更重要的是，我想通过这本书，去了解越南这个国家独特的历史文化，去感受当地人民的生活方式，去体会那些隐藏在食物背后的故事和情感。这不仅仅是一次味蕾的旅行，更是一次心灵的洗礼。
评分“从法棍到米粉的越南行”，光是这个书名就充满了画面感和故事性。我总觉得，越南这个国家，就像这两种食物一样，既有西方文化的精致与浪漫，又有东方文化的朴实与深沉。法棍，代表着一段被历史镌刻下的印记，一种优雅的遗存；而米粉，则是越南人民日常生活中最温暖的慰藉，是他们血液里流淌的味道。这本书，我预感它绝不仅仅是一本简单的旅行攻略，更像是一次深入越南灵魂的探索。我期待作者能够通过她独特的视角，去描绘那些藏在街头巷尾的市井烟火，去捕捉那些看似寻常却充满人情味的生活细节。我想，在她的笔下，我会看到，法国的殖民历史是如何潜移默化地影响着越南的饮食文化，而越南人民又是如何将外来文化巧妙地融入自己的生活，形成独一无二的越南风情。我非常好奇，作者是如何平衡这两种截然不同的文化符号，并在它们之间找到连接的，这种连接，又会给我带来怎样的感悟和启发？
评分去越南去越南！按图索骥也是一种乐趣
评分又想去越南了……好捉鸡！！
评分最好的时光在路上
评分没想到这样也可以出书，只能说出版业水太深
评分可惜目前去不了。
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